|
17-01-2007, 11:38 AM | #1 |
(حلا متميز)
|
لفافات الجبنة المقلية
المقادير:
8 قطع كيري نصف ليمونة برش الليمون 15 جرام فانيليا 25 جرام سكر ناعم 2 رقائق التورتيلا 1 كوب زيت مقلي الطريقة: نضع قطع كيري في وعاء ونهرسها بواسطة شوكة او خفاقة. نضيف برش الليمون والسكر ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط طري. نضع نصف كمية الخليط على قطعة من رقائق التورتيلا ونلفها كما نلف ورق العنب.نجهز اللفافة الثانية بنفس الطريقة. نضع اللفافات في الثلاجة لمدة 4 ساعات. نخرجها من الثلاجة ثم نقليها في الزيت الحامي حتى تصبح بنية اللون. نرفعها عن النار ثم نضعها على مناديل ورق حتى يتم امتصاص الزيت الزائد. نرش عليها السكر الناعم وتقدم مع مربي الكرز. |
|
|
17-01-2007, 12:33 PM | #2 |
مراقبة الأرشيف الأدبي
|
مشاركة: لفافات الجبنة المقلية
مشكوووة اختي على الطريقة الرائعة
والمجهود الاكثر روعة ننتظر جديدك بكل شوق ^ ( ) ^ تقبلي مروري وكل التقدير |
17-01-2007, 02:48 PM | #3 |
(حلا متميز)
|
رد: لفافات الجبنة المقلية
العفو اختي وانشا الله تشوفين اليديد
|
|
|
22-01-2007, 03:13 AM | #4 | |||||||||
نائبة الإدارة |
رد: لفافات الجبنة المقلية
|
|||||||||
|
||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
*&^طريقة صنع الجبنة الصفراء ^&* | مــ الحزن ــلاك | مجلس حلا للطبخ العالمي | 19 | 06-10-2007 12:40 AM |
قام: انس الحبوب بالإنضمام إلينا... | إدارة شبكة حلا | مجلس حلا للترحيب والإهداءات | 3 | 15-01-2007 01:41 AM |
طبق اللحم مع الخضروات المقلية | doly | مجلس حلا للطبخ العالمي | 4 | 06-01-2007 03:12 PM |
أقراص العجة المقلية | اسيرة الصمت | مجلس حلا للطبخ العالمي | 24 | 14-03-2006 12:09 PM |
البطاطا المقلية تسبب النسيان | اسيرالحب | مجلس حلا للطب والصحة | 6 | 21-02-2006 08:59 PM |