:: أتصل بنا ::

 

::+: الواجهه الرئيسيه :+:: ::+: البحث في الاقسام والمواضيع :+::

العودة   منتديات حــلا > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > مجلس حلا للطبخ العالمي

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31-12-2006, 07:34 PM   #1
doly
مراقبة الأرشيف الأدبي
 
الصورة الرمزية doly
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Aug 2006
رقم العضوية: 27391
الدولة: ღ sea of fears ღ
المشاركات: 6,623
عدد المواضيع: 317
عدد الردود: 6306


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
doly is on a distinguished road

doly غير متصل
افتراضي طبق اللحم مع الخضروات المقلية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

زمن التحضير: 15 دقائق.

زمن الطهي: 8 دقائق.

المقادير:


الكمية تكفي 4 أشخاص.

1 مكعب ماجي باللحم
ربع كوب ماء ساخن.

3 ملعقة كبيرة صويا صوص.

2 ملعقة كبيرة ماء.

2 ملعقة كبيرة نشا ذرة.

ما بين ربع ونصف ملعقة مسحوق جنزبيل.

ربع ملعقة فلفل أسود.

ربع ملعقة زيت خضروات.

450 جرام لحم ستيك مقطع شرائح 5 سم.

2 فص ثوم مقطعين رفيعا.

2 ملعقة كبيرة ماء.

كيس (450 جرام) خضروات مشكلة مجمدة.

نصف كوب شرائح بصل أخضر.

4 كوب أرز بني مطهي.


الطريقة:


1- يذاب مكعب ماجي في ربع كوب ماء في وعاء صغير.

2- يقلب معه صوص الصويا، ملعقتين الماء، النشا، الجنزبيل والفلفل الأسود.

3- يسخن زيت الخضروات في مقلاة كبيرة غير قابلة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة.

4- يضاف اللحم والثوم، ويطهى مع التقليب المستمر لمدة 3-4 دقائق أو حتى لا يعد لون اللحم وردي. يرفع من المقلاة.

5- يسخن 2 ملعقة كبيرة من الماء في نفس المقلاة ويضاف لها الخضروات وتطهى مع التقليب لمدة 3-5 دقائق أو حتى تلين.

6- يعاد اللحم للمقلاة ويقلب معه خليط الشوربة (الماجي مع باقي الخليط) و البصل الأخضر.

7- يطهى مع التقليب لمدة 2-3 دقائق أو حتى يغلظ قوام الصوص.

8- يقدم فوق الأرز.
 
قديم 01-01-2007, 12:41 PM   #2
black
عضو مميز
 
الصورة الرمزية black
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Jan 2006
رقم العضوية: 20665
الدولة: أكثر بلد ذكرت فى القرأن
المشاركات: 6,659
عدد المواضيع: 283
عدد الردود: 6376


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
black is on a distinguished road

black غير متصل
افتراضي مشاركة: طبق اللحم مع الخضروات المقلية


نبات مع لحوم

وانا بحب النبات اللى من غير طبيخ

تشكرات دولى

دايما مجوعانا

وبارك الله فيكى
.
.
 
قديم 02-01-2007, 05:30 AM   #3
حـ الذكريات ـلو
][§¤حلا ذهبي ¤§][
 
الصورة الرمزية حـ الذكريات ـلو
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Mar 2006
رقم العضوية: 23286
الدولة: دار أبو متعب
المشاركات: 4,981
عدد المواضيع: 58
عدد الردود: 4923


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
حـ الذكريات ـلو is on a distinguished road

حـ الذكريات ـلو غير متصل
Smile مشاركة: طبق اللحم مع الخضروات المقلية


يم يم يم
اكله شهيه
تسلم ايدك
و الله يعطيك العافيه
وتطبخين لنا اكثر واكثر هههه
دمتي بخير ,,,
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
قديم 06-01-2007, 03:08 PM   #4
الشاطر حسن
موقوف
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Dec 2006
رقم العضوية: 30074
المشاركات: 2,051
عدد المواضيع: 140
عدد الردود: 1911


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
الشاطر حسن is on a distinguished road

الشاطر حسن غير متصل
افتراضي رد: طبق اللحم مع الخضروات المقلية

بامانه . اكله تمام بس لو جلست 100سنه ما اعرف اسويها


تقبلي مرور
 
قديم 06-01-2007, 03:12 PM   #5
ميدووحلا
موقوف
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Mar 2006
رقم العضوية: 23274
المشاركات: 3,349
عدد المواضيع: 568
عدد الردود: 2781


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
ميدووحلا is on a distinguished road

ميدووحلا غير متصل
افتراضي مشاركة: طبق اللحم مع الخضروات المقلية

مشكورة اختى دولى
على الموضوع الجميل
مش عارف اية حكايتك يا ولة على شوية فى المطبخ
مش هينفع كدة يا شاطر
 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أقراص العجة المقلية اسيرة الصمت مجلس حلا للطبخ العالمي 24 14-03-2006 12:09 PM
البطاطا المقلية تسبب النسيان اسيرالحب مجلس حلا للطب والصحة 6 21-02-2006 08:59 PM
الخضروات تنافس الفواكه .... فمن المنتصر؟ اسيرالحب مجلس حلا العام 4 18-05-2005 02:07 AM
صوت الليل ღاوراق الوردღ مجلس حلا لعذب الكلام 14 05-02-2005 11:29 PM


الساعة الآن 03:11 AM


العاب فلاش
بلاك بيري
العاب ماريو
لعبة ماريو
العاب تلبيس
العاب طبخ
العاب باربي
لعبة باربي
سبونج بوب
العاب دورا
العاب سيارات
العاب ذكاء
صور 2014
صور شباب
فيسات بلاك بيري
نشر البن
العاب بنات
صور حب
صور ٢٠١٤
صور٢٠١٤
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd