|
20-03-2008, 08:59 PM | #1 |
مراقب قسم الكمبيوتر والموبايل
|
الحقوووووووووووونى ياجماعه لو سمحتم
مساء الخيرات
اتمنى تكونوا جميعا بخير ليا طلب ياجماعه فى السعوديه يوجد محلات معجنات بيعملوا عجين بالزعتر طعمه لذيذ جداااااااااااااااااااااااااا وهو عباره عن عجين وعليه حبات الزعتر وبيختمر ويسوى بالفرن حد منكم ياحماعه يعرف مكونات العجين ارجوكم محتاج الاجابه من اى شخص يعرف المكونات واشكركم مقدما |
|
|
20-03-2008, 10:31 PM | #2 |
][§¤حلا ذهبي ¤§][
|
رد: الحقوووووووووووونى ياجماعه لو سمحتم
شمووووع.....
تكرم عينك... انا بعطيك احسن وصف للعجينة...... والطريقة هاي لذيذة جدا وممكن تستخدمها لاي نوع بدك ايا مش بس للزعتر..... المقدير.... للخميرة..... كاسة طحين......كاسة ماء دافيء......كاسة حليب دافيء(ممكن استبداله بالزبادي) كاسة زيت عادي.....ملعقة خميرة كبيرة....ملعقة سكر صغيرة.....ملح حسب الرغبة للعجن....بنحتاج من 4-5 كاسات طحين ملاحظة..... كلهم نفس المقدار(يعني نفس حجم الكاسة) الطريقة...... كل المقادير السابقة بنخلطهم مع بعض ويفضل انه يكون الماء والحليب دافيء (كاسة طحين.....الماء...الحليب....الخميرة....الزيت....الم لح..السكر) بعدين بنحطهم بالتلاجة لمدة ساعتين..... بعدها بنخرج العجين ومنضيف عليها 4-5 كاسات طحين..... بنعجنها كويس جدا لغاية ما تصبح متماسكة وما بتلتصق باليد وازا احتاجت للمزيد من الطحين ممكن نضيف القليل..... وصحة وعافية صدقني طريقتها سهلة ومو محتاجة كتير من المجهووود ان شاء الله تعجبك...... التيمة |
|
|
21-03-2008, 12:05 AM | #3 |
مراقب قسم الكمبيوتر والموبايل
|
رد: الحقوووووووووووونى ياجماعه لو سمحتم
التيمه
مشكوره ياغاليه وجارى التجربه على ضمانتك |
|
|
21-03-2008, 12:25 AM | #4 |
نائبة الإدارة |
رد: الحقوووووووووووونى ياجماعه لو سمحتم
شموع هادئه
شكرا على السؤال المفيد يعطيك العافيه التيمه شكرا على الاجابه والطريقه السهله والشرح الوافي سلمت الايادي دمتم بخير جميعا |
|
|
21-03-2008, 01:43 AM | #5 | |||||||||
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
رد: الحقوووووووووووونى ياجماعه لو سمحتم
|
|||||||||
|
||||||||||
21-03-2008, 01:28 PM | #6 | |||||||||
نائبة الإدارة |
رد: الحقوووووووووووونى ياجماعه لو سمحتم
|
|||||||||
|
||||||||||
28-03-2008, 03:43 AM | #7 |
مراقب قسم الكمبيوتر والموبايل
|
رد: الحقوووووووووووونى ياجماعه لو سمحتم
شمس
ضحى اشكركما للمرور دينا بينى وبينك هى طفاسه وبعدين انا اجرب اجرب فى الولاد ههههههههههههههههههههههه وال بعمله بيتاكل بالذوق او العافيه وبعدين تعالى هنا انتى متعرفيش انى صعيدى وعموما عارف ان وريا رجاله هههههههههههههههههههههههههههه يسلموا للمرور |
|
|
28-03-2008, 03:39 PM | #8 |
مراقبة مطبخ حلا
|
مشاركة: الحقوووووووووووونى ياجماعه لو سمحتم
زي ماقلتلك التيمه
ويا رب تعجبك |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|