|
14-01-2008, 02:44 AM | #1 |
مراقبة مطبخ حلا
|
(((((كرواسان )))))
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير: خميره بيره+نصف كوب ماء دافىء +نصف كوب لبن+ربع كوب سكر +بيضه +ربع كوب زبده 4كوب دقيق الطريقه: 1 تدعك الخميره ويضاف اليها الماء ولبن 2 يضاف اليها السكر والبيضه المخفوقه قليلا والذبد (السمن) 3 يضاف الدقيق وتقلب بقوه حتي تتكون عجينه لينه وتترك حتي تخمر 4 نقوم بفردها علي لوحه خشب مرشوش بالدقيق علي شكل دائره سمكها واحد سنتيمتر 5 يدهن سطح العجينه بالذبد ثم تقطع بالسكين الي مثلثات 6 يرش كل مثلث بالجبن الرومي المبشور ويلف المثلث باحكام حيث يبدا من القاعده في اتجاه راس المثلث 7 يرص الكرواسان علي صاج مدهون ويترك حتي يخمر مره اخري 8 ثم يخبز في فرن متوسط الحراره حتي يحمر وجهه بالعافيه عليكم 88888888888888888888 يا رب تعجبكم بنوته مصريه |
|
|
14-01-2008, 03:31 AM | #2 |
عضو مميز
|
رد: (((((كرواسان )))))
|
|
|
14-01-2008, 03:46 AM | #3 |
نائبة الإدارة |
رد: (((((كرواسان )))))
بنوته
شكرا على الطرح والوصفه اللذيذه يعطيج العافيه ننتظر جديدج دائما تقبلي مروري |
|
|
21-01-2008, 07:19 PM | #4 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
مشاركة: (((((كرواسان )))))
|
|
|
03-02-2008, 02:04 AM | #5 |
مراقبة مطبخ حلا
|
مشاركة: (((((كرواسان )))))
الف شكر على المرور الجميل يا رب تكون عجبتكم
|
|
|
06-02-2008, 10:35 PM | #6 |
موقوف
|
رد: (((((كرواسان )))))
بنوتة
شكلها وصفة لذيذة مشكورة اختي علي الموضوع وعلي الوصفة اللذيذة وعلي المجهود المتميز دمتي دائما متميزة ومتالقة في سماء المنتدي وتقبلي مروري |
06-02-2008, 11:32 PM | #7 |
مراقبة مطبخ حلا
|
مشاركة: (((((كرواسان )))))
يسلمو عالمرور
|
|
|
09-02-2008, 07:58 PM | #8 |
موقوف
|
رد: (((((كرواسان )))))
بنوته مصريه
وصفه روووعه موضوع رائع يعطيكي الف عافيه يسلمو الايادي دمتي مبدعه الى الامام دائما تحياتي قمر مصر |
12-02-2008, 04:46 PM | #9 | |||||||||
نائبة الإدارة |
رد: (((((كرواسان )))))
|
|||||||||
|
||||||||||
12-09-2008, 05:20 AM | #10 |
مراقبة مطبخ حلا
|
رد: (((((كرواسان )))))
ديــــــــــــنــــــــــــا
|
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|