![]() |
|
![]() |
![]() |
#1 |
][§¤حلا لامِـــع¤§][
![]() ![]() |
![]()
برباتونى
المقادير :- - من 1 الى 1 ونص كيلو لحم مفروم - 3ملاعق زيت - 3بيضات - نص كيلو بسله - عصير بصلة - ملح وفلفل اسود الطريقة:- - تقشر البسلة وتسلق بالماء ثم تصفى من الماء - يضاف الحم ويفرم حتى يصبح عجينه - يضاف عصير البصل والفلفل الاسود والملح الى اللحم المفروم ويعجن - يخفق البيض ويضاف الى اللحم مع الخلط جيدا - يفرد فرخ ورقة زبدة ويدهن بالزيت ثم يفرد به اللحم - تضاف البسله المسلوقة للحم المفروم بالطول ثم يلف اللحم بفرخ الورق فى شكل اسطوانه مع ربط اطراف فرخ الورق جيدا - يبلل الورق من الخارج بالماء ويوضع فى صنية داخل الفرن لمدة نص ساعة - يرفع من الفرن ويترك حتى يبرد - يفك البرباتونى من الورق ويقدم والف هنا وشفا ![]() |
|
|
![]() |
#2 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- ![]() ![]() |
![]() •.••◙» انا انا انا «◙••.• يعطيـــكـِ ألـــف عــافيــة مشكــــورهـ علــى الطبـــق تقبــلي خالــص ودي أختـــــــكـِ ,, \ / \ مــ الحزن ــلاكـ |
|
|
![]() |
#3 |
عضو VIP
![]() ![]() |
![]()
انا انا انا
يسلمــــــــو على الطبق الجميل يعطيك الف عافية |
|
|
![]() |
#4 |
][§¤حلا لامِـــع¤§][
![]() ![]() |
![]()
شكرا ليكم ملاك الحزن ,اسيرة الصمت على المرور الجميل وربنا يوفقنا كلنا يارب
|
|
|
![]() |
#5 |
ღصاحبة الورده السوداءღ
![]() ![]() |
![]() ![]() انا انا انا يسلمووووووووووووو على التقديم ما ننحرم من اكلاتك الطيبه دمت بخير وود |
|
|
![]() |
#6 |
][§¤حلا لامِـــع¤§][
![]() ![]() |
![]()
اسيرة فى قلب دامع ادام الله مرورك الطيف على صفحاتى المتواضعة شكرا كتييييييييييير
|
|
|
![]() |
#7 |
][§¤حلا ذهبي ¤§][
![]() ![]() |
![]()
انا انا انا
تسلم يدينك تحياتي |
|
|
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|