|
|
|
|
05-11-2010, 10:23 PM
|
#1 |
|
(حلا متميز)
 
|
الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
  المقــــــــــــادير : ( بصل مقطع , فلفل رومي مقطع , بطاطس مقلي , بيض مقلي ومقطع على شكل مكعبات , حبوب بازلا خضراء , حبوب الذرة , جزر مبشور ) , ( بهارت , مكعب ماجي , ملح ) , ( رز أبو كاس مغسول , قرنين فلفل أخضر حار ) , ( زيت نور ) , ( لحم دجاج كامل بدون عظم مقطع على شكل مكعبات )  يصب الزيت في القدر ويترك حتى يحتمي ثم يضاف البصل ويحرك ثم تضاف مكعبات لحم الدجاج وتحرك لمدة دقيقة.   تضاف البازلاء والجزر المبشور وتستمر عملية التحريك  يضاف بعد ذلك الملح ثم البهارات ثم الماجي وتستمر عملية التحريك حتى تذوب المكونات وتختلط ببعضها.  يضاف الماء الساخن على المكونات حسب كمية الرز المرغوبة ثم يضاف الرز والفلفل الحار وتستمر عملية التحريك     يغلق قدر الضغط وبعد سماع (( ضغط الهواء )) نعدل الحرارة من عالية إلى متوسطة ونتركه لمدة 7 دقائق (( المدة تعتمد على نوع القدر , كمية المقادير , نوع المصدر الحرارة غاز أو كهرباء ))     تحذير وإخلاء مسئولية : من واقع تجربة الأكلة هذي  تــــبــــكــــي ترنيمة حب |
|
|
|
|
|
16-11-2010, 03:20 AM
|
#2 |
|
نائبة الإدارة 
|
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
ترنيمة حب
  تسلم الايادى اختى الغالية ننتظرك مشرقة دائمآ بيننا الله لايحرمنا من جديدك دمتى بود وحب       
|
|
|
|
|
|
|
19-11-2010, 10:52 AM
|
#3 | |
|
(حلا متميز)
|
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
اقتباس:
   |
|
|
|
||
|
|
|
15-12-2010, 09:59 PM
|
#4 |
|
نائبة الإدارة 
|
رد: الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))
يعطيج العافيه ع الوصفه اللذيذه
ننتظر جديدج القادم ودمتي بخير شمس القوايل |
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ((( الخضار على الطريقة الصينية ))) | قمر مصر | مجلس حلا للطبخ العالمي | 3 | 08-04-2009 05:15 PM |
| سلطة السبانخ ع الطريقة الصينية | بنوته مصريه | مجلس حلا للطبخ العالمي | 3 | 05-10-2008 09:10 PM |
| الكبسة خطوة خطوة بالصور *والكل معزوم | ღاوراق الوردღ | مجلس حلا للأسرة والطفل | 6 | 12-05-2005 01:57 PM |
العرض العادي
