طبق خس محشو بالسمك

[الحلوة زعلانة]

المقادير:
-50 غراما من لحم السمك.
-500 غرام من اوراق الخس.
-5 غرامات من الكراث المفروم.
-5 غرامات من الكزبرة المفرومة.
-غرامان من اوراق النعناع المفروم.
-10 غرامات من الطحين.
-غرامان من الباكينغ باودر.
-10 غرامات من الماء.
-5 غرامات من الملح.
-10غرامات من الثوم المفروم.
-غرام من بودرة الفلفل.

الطريقة:
تقطع شرائح السمك بحذر وتخلط مع الملح,وتضاف اليها خميرة الخبز مع الطحينوالماء,ثم تقلى حتى يصبح لونها ذهبيا,وتوضع جانبا.
يقلى الثوم المفروم حتى يصبح لونه محمرا,ويترك جانبا.
تشوح الكزبرة والكراث في قليل من الزيت.
يمزج الخليط مع اوراق النعناع المفروم,ويضاف اليها الملح والفلفل.
يوزع الخليط في اوراق الخس ويلف كما يلف ملفوف الربيع

[doly]

مشكووورة اختي على الطريقة الرائعة
دمتي ودام مجهودك المميز
ننتظر المزيد
(
)
(
تقبلي مروري وكل التقدير

[masria]

الف الف شكر بجد وصفه هايللللللله

[الحلوة زعلانة]

يسلمو لمروركم
تحياتي لكم
دمعة احزان

[الشاطر حسن]

شوفي بقى يا دمعة احزان

انا ناوي كدة اتزوج واقعد في البيت ,,

علشان كدة لازم توضحي ذيادة عن كدة في موضيعك.بالتفصيل

ولا عوزاني اطلق وتخربي بيتي هههههههههههههههههههههههههههههههه

مشكورة يا اخت دمعة دمتي للمنتدى ,

دمتي في حفظ الله

تقبلي مروري البايخ

[الحلوة زعلانة]

يسلمو الشاطر
لمرورك
تحياتي لك
دمعة احزان

[دينا احمد]

	الحلوة اكيد حلوة حبيبتى تسلم الايادى اختى الغالية ننتظرك مشرقه دائمآ بيننا الله لايحرمنا من جديدك دمتى بود وحب