|
|
|
|
26-09-2006, 07:38 PM
|
#1 |
|
(حلا فعّال)
 
|
جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
 المقادير: ا صحن جوانح دجاج - 21 كأس ليمون - فصان ثوم- 3ملاعق كزبره مفرومه - ملح - فلفل ابيض- زيت للقلي - زيت زيتون . الطريقة: نقطع الجوانح إلى قطعتين ثم نقوم بوضع كمية من الملح على الجوانح ونتركها قليلاَّ في المصفاه ثم نقوم بقليها في زيت غزير إلى أن يصبح لونها ذهبياَثم نصفيها من الزيت ثم نأخذ طنجره ونضع فيها قليل من زيت الزيتون على النار ثم نضع الثوم والجوانح ونقوم بتقليبهم ثم نضع عصير الليمون ونستمر في التقليب حتى تمتص الجوانح السوائل ثم نضيف الكزبره المفرومة والفلفل . |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أصابع الدجاج المقرمشة بالصور يمي يم | انثى القمر | مجلس حلا للطبخ العالمي | 12 | 06-02-2007 02:15 AM |
| رحلة الى اشهر المطابخ العالمية على ======= خطوط طيران حلا | ريف العين | مجلس حلا للطبخ العالمي | 12 | 15-10-2006 06:53 AM |
| شوربة الدجاج اليونانية بالليمون | عاشق اليل | مجلس حلا للطبخ العالمي | 5 | 02-10-2006 01:07 AM |
| موسوعة الأرز .............. (( طرق مختلفة لطهى الأرز )) | ريف العين | مجلس حلا للطبخ العالمي | 4 | 19-09-2006 12:38 AM |
العرض الشجري