جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه http://www.ashkra.com/news/photos/as...1156406947.jpg المقادير: ا صحن جوانح دجاج - 21 كأس ليمون - فصان ثوم- 3ملاعق كزبره مفرومه - ملح - فلفل ابيض- زيت للقلي - زيت زيتون . الطريقة: نقطع الجوانح إلى قطعتين ثم نقوم بوضع كمية من الملح على الجوانح ونتركها قليلاَّ في المصفاه ثم نقوم بقليها في زيت غزير إلى أن يصبح لونها ذهبياَثم نصفيها من الزيت ثم نأخذ طنجره ونضع فيها قليل من زيت الزيتون على النار ثم نضع الثوم والجوانح ونقوم بتقليبهم ثم نضع عصير الليمون ونستمر في التقليب حتى تمتص الجوانح السوائل ثم نضيف الكزبره المفرومة والفلفل . |
مشاركة: جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
الف الف شكر على مجهودك الجميل
واتمنى اشوف من مواضيعك اكتر |
رد: جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
|
رد: جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
|
الساعة الآن 11:07 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd