منتديات حــلا

منتديات حــلا (http://vb.7laa.com/index.php)
-   مجلس حلا للطبخ العالمي (http://vb.7laa.com/forumdisplay.php?f=41)
-   -   جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه (http://vb.7laa.com/showthread.php?t=36353)

البنت المصرية 26-09-2006 07:38 PM

جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
 
جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
http://www.ashkra.com/news/photos/as...1156406947.jpg

المقادير:

ا صحن جوانح دجاج -
21 كأس ليمون -
فصان ثوم-
3ملاعق كزبره مفرومه -
ملح - فلفل ابيض-
زيت للقلي - زيت زيتون .


الطريقة:

نقطع الجوانح إلى قطعتين ثم نقوم بوضع كمية من الملح على الجوانح ونتركها قليلاَّ في المصفاه ثم نقوم بقليها في زيت غزير إلى أن يصبح لونها ذهبياَثم نصفيها من الزيت ثم نأخذ طنجره ونضع فيها قليل من زيت الزيتون على النار ثم نضع الثوم والجوانح ونقوم بتقليبهم ثم نضع عصير الليمون ونستمر في التقليب حتى تمتص الجوانح السوائل ثم نضيف الكزبره المفرومة والفلفل .

masria 26-09-2006 10:56 PM

مشاركة: جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
 
الف الف شكر على مجهودك الجميل
واتمنى اشوف من مواضيعك اكتر

ريف العين 27-09-2006 01:19 AM

رد: جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
 
اختى : البنت المصرية

اهلا بك وبشاركتك معنا فى مطخنا مطبخ حلا العالمى

تسلم ايديكى على الوصفة السهلة الشهية

ننتظر مزيد من وصفاتك

دمتى دائما ..... البنت المصرية

مــ الحزن ــلاك 27-09-2006 06:20 AM

رد: جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه
 
http://www.mk4up.com/up2/200672942720.gif
http://www.9ll9.com/up/uploads/42f12058da.gif


الساعة الآن 11:07 AM

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd