|
27-10-2005, 08:30 PM | #1 |
(حلا متميز)
|
مرقوق المكرونة
المقادير:
نصف كيس مكرونة نصف كيلو لحم مع العظم 2 كوب عصير طماطم 4 ملعقة أكل معجون طماطم نصف كوب عدس التموين 1 بطاطس، مقطعة مكعبات 1 كوب بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس ثلث كوب زيت 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة كركم ملح الحشوة: 1 كوب بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة ليمون عماني ( ليمون أسود) 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة طريقة التحضير: يوضع اللحم في قدر على نار هادئة مع البصل و الثوم حتى يجف تماما ثم يوضع عليه الزيت و البطاطس و العدس و يتبل بالملح و البهارات، و يقلب على النار لمدة سبع دقائق. يضاف معجون و عصير الطماطم و يترك على النار حتى ينضج اللحم تماما ثم يضاف ماء كافي ليغطي اللحم، و يترك حتى يغلي. تضاف المكرونة الى مرق اللحم و يغطى القدر و يوضع على نار هادئة حتى يسخن المرقوق. تحضر الحشوة وذلك بخلط البصل مع البهارات. يسكب المرقوق في طبق التقديم و يزين بالحشو. وياليت يعجبكم ... |
|
|
27-10-2005, 11:04 PM | #2 |
شخصية هامة
|
مشاركة: مرقوق المكرونة
*·~-.¸¸,.-~*صمت الاسى*·~-.¸¸,.-~* يسلمووووووو على الاكلة الطيبة والشهية والله يعطيك الف عافية على مشاركتك ومجهودك دمتى بود اختكــشهد |
|
|
28-10-2005, 12:24 AM | #3 |
(حلا نشِـط )
|
مشاركة: مرقوق المكرونة
يم يم شكلها حلووووووو
الله يعطيك العافيه ياشيف صمت |
11-11-2005, 08:23 PM | #4 |
(حلا متميز)
|
مشاركة: مرقوق المكرونة
ويعطيكم العافيه
تحياتي |
|
|
11-11-2005, 10:21 PM | #5 |
شخصية هامة
|
مشاركة: مرقوق المكرونة
][`~*¤!||!¤*~`][صمت الاسى][`~*¤!||!¤*~`][
يسلموووووو عالوصفة الحلوة يعطيم الف عافية تحياتي |
|
|
11-11-2005, 11:44 PM | #6 |
(حلا متميز)
|
مشاركة: مرقوق المكرونة
أممممممممممممممممممممممممممممم
بس مأدري هل هي شهي أو متواضعه تسلمين على الاكله |
|
|
22-11-2005, 05:52 AM | #7 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
مشاركة: مرقوق المكرونة
صمت الأسى
الــله يـــعطيك العــــافيه عســــــاك علـــــى الــــــقوه ننتظـــر جـــديدك تحيـــاتي لــك مـ الحزن ــلاك |
|
|
22-11-2005, 05:54 AM | #8 |
][§¤حلا لامِـــع¤§][
|
مشاركة: مرقوق المكرونة
صمت الاسى
مشكورة غالتي عل الوصفة الحلوة دمتي بكل خير تحياتي و احترامي °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°وردة الحب المدللة°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطة المكرونة الفرنسية | اسيرة الصمت | مجلس حلا للطبخ العالمي | 20 | 14-03-2006 11:01 PM |
~®§§][][.......لعشاق المكرونة هذا طبق من المكرونة بالباشميل لا يقاوم.......][][§§®~ | مــ الحزن ــلاك | مجلس حلا للأسرة والطفل | 6 | 10-09-2005 08:58 AM |