:: أتصل بنا ::

 

::+: الواجهه الرئيسيه :+:: ::+: البحث في الاقسام والمواضيع :+::

العودة   منتديات حــلا > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > مجلس حلا للطبخ العالمي

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 23-01-2009, 04:56 PM   #1
قمر مصر
موقوف
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Oct 2006
رقم العضوية: 28792
الدولة: مصــــر
المشاركات: 7,557
عدد المواضيع: 611
عدد الردود: 6946


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
قمر مصر is on a distinguished road

قمر مصر غير متصل
افتراضي ((( كعكة الشيري (الكرز) )))

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير

مقاديرالعجينة

2 ½ كوب طحين
¼ كوب سكر
½ قالب زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
2 ملعقة خميرة (20 غ)
¾ كوب حليب
1 بيضه
رشة ملح

الطبقة الثانية

3 بيض
علبة لبن او علبة سور كريم (Sour Cream)
1 ملعقة فانيلا
علبة كرز مقطعه من النصف


الطريقة

- لتحضير العجين نسكب كمية الطحين ونعمل حفرة في وسط الوعاء ونضيف اليه في الوسط الخميرة والقليل من كمية السكر ونسكب الحليب الفاتر لتغطية المفادير بالوسط نخلط المقادير ببطئ الى ان تختلط المكونات جيدا ونغطية لمدة 15 - 20 دقيقة الى ان تختمر العجينه
- نضيف بقية كمية الحليب وبقية السكر - الزبدة - البيض ورشة الملح نعجنه جيدا بالعجانه الكهربائية او باليد الى ان يسهل ازالة العجين بسهولة اما اذا يصعب ازالتها نضيف طحين ونتركها الى ان تختمر لمدة ساعة
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 وندهن صينية الخبيز ونعجن العجينة باليد ونفرد العجينة بالمرق الى ان تصبح العجينة بنفس حجم الصينية ونضعها
- نحضر الطبقة العليا في وعاء نخلط 3 بيض - اللبن - الفانيلا ونسكبه فوق العجينة ومن ثم نوزع الكرز عليه
- ندخله الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة ونتأكد من احمرار العجينة من الأسفل ومن ثم نتركه الى ان يبرد ونقطعه


منقوول
 
قديم 25-01-2009, 12:24 AM   #2
ضحى النهار
(مراقبة مجلس حلا للصور)
 
الصورة الرمزية ضحى النهار
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Oct 2007
رقم العضوية: 39912
المشاركات: 11,852
عدد المواضيع: 821
عدد الردود: 11031


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
ضحى النهار is on a distinguished road

ضحى النهار غير متصل
افتراضي رد: ((( كعكة الشيري (الكرز) )))

قمر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيع:
\نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
[BLINK]ضحى النهار[/BLINK]
 
قديم 25-01-2009, 02:32 PM   #3
قمر مصر
موقوف
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Oct 2006
رقم العضوية: 28792
الدولة: مصــــر
المشاركات: 7,557
عدد المواضيع: 611
عدد الردود: 6946


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
قمر مصر is on a distinguished road

قمر مصر غير متصل
افتراضي رد: ((( كعكة الشيري (الكرز) )))

ضحى

مرورك اسعدني وزاد من موضوعي نور
 
قديم 25-01-2009, 09:18 PM   #4
شمس القوايل

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية شمس القوايل
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: May 2007
رقم العضوية: 35230
المشاركات: 42,396
عدد المواضيع: 1355
عدد الردود: 41041


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
شمس القوايل is on a distinguished road

شمس القوايل غير متصل
افتراضي رد: ((( كعكة الشيري (الكرز) )))

قمر مصر


تسلمين ع الطرح والوصفه اللذيذه

يعطيج العافيه

ننتظر جديدج القادم

ودمتي بخير
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
قديم 26-01-2009, 02:01 PM   #5
قمر مصر
موقوف
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Oct 2006
رقم العضوية: 28792
الدولة: مصــــر
المشاركات: 7,557
عدد المواضيع: 611
عدد الردود: 6946


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
قمر مصر is on a distinguished road

قمر مصر غير متصل
افتراضي رد: ((( كعكة الشيري (الكرز) )))

شمس

مرورك اسعدني وزاد من موضوعي نور
 
قديم 26-01-2009, 10:57 PM   #6
دينا احمد

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية دينا احمد
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Nov 2005
رقم العضوية: 16799
المشاركات: 56,501
عدد المواضيع: 2821
عدد الردود: 53680
الجنس: انثي


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
دينا احمد is on a distinguished road

دينا احمد غير متصل
افتراضي رد: ((( كعكة الشيري (الكرز) )))

قمر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
قديم 27-01-2009, 12:14 AM   #7
بنوته مصريه
مراقبة مطبخ حلا
 
الصورة الرمزية بنوته مصريه
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Jun 2006
رقم العضوية: 26624
الدولة: القــاهره
المشاركات: 4,200
عدد المواضيع: 360
عدد الردود: 3840


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
بنوته مصريه is on a distinguished road

بنوته مصريه غير متصل
افتراضي رد: ((( كعكة الشيري (الكرز) )))

قمر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
mai
 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
التخلص من الكرش بدون رجيم او تمارين..! جروح صامتة مجلس حلا للطب والصحة 11 23-07-2008 03:28 AM
كعكة الجبنة في الاكواب .. لذيذة وسهلة الاعداد ترنيمة حب مجلس حلا للطبخ العالمي 4 11-04-2008 11:12 PM
كعكة الكراميل والشوكولاته ضحى النهار مجلس حلا للطبخ العالمي 5 14-11-2007 05:15 PM


الساعة الآن 03:29 AM


العاب فلاش
بلاك بيري
العاب ماريو
لعبة ماريو
العاب تلبيس
العاب طبخ
العاب باربي
لعبة باربي
سبونج بوب
العاب دورا
العاب سيارات
العاب ذكاء
صور 2014
صور شباب
فيسات بلاك بيري
نشر البن
العاب بنات
صور حب
صور ٢٠١٤
صور٢٠١٤
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd