|
05-02-2006, 10:27 AM | #1 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
§«۩ஜ۩ سلطة مكسيكة رهيبة ! ۩ஜ۩»§
سلطة مكسيكية ... تتميز هذه السلطة والطعام المكسيكي بكثرة الألوان .. ويفضل أن نستخدم إناء زجاجي لتقديم الطبق حتى نرى الألوان والطبقات بشكل واضح المقادير : - حبة خس ويفضل الأمريكي ( الدائري ) - 2 جزر - 2 خيار - 2 حبة طماطم - عودين كرفس - 1 فلفل رومي أخضر - 1 فلفل رومي برتقالي - 1 فلفل رومي أحمر - 1 فلفل رومي أصفر - ربع حبة ملفوف بنفسجي - ذرة صفراء - فاصولياء حمراء - زيتون أخضر - لبنة المراعي - سماق - شيبس مكسيكي ( أميجو ) أو شيبس ناتشوس - زعتر بري أخضر طازج - نعناع – بقدونس - مقادير الصلصه : ( زيت زيتون - ليمون - ملح - فص ثوم ) في الخلاط الطريقة : 1- تقطع جميع الخضروات إلى قطع صغيرة ويوضع كل صنف على حده . 2- يوضع الشيبس في الطبق الزجاجي ويترك قليلا منه للوجه 3- يوضع الخس ثم الخيار والجزر والطماطم وهكذا إلى أن تضعي جميع الخضروات ما عدا الزعتر والنعناع فيترك للوجه 4- توضع الفاصوليا والذرة ( معلبات أو مجمده ) والزعتر والنعناع والبقدونس 5- توضع اللبنة على هيئة قطع صغيرة توزع على الوجه ثم يوضع السماق 6- تتبل السلطة ويضاف المتبقي والقليل من الشبس على الوجه. ملاحظة : تتبل السلطة قبل التقديم مباشرة حتى لا يذبل الشيبس ويكون شكل السلطة على هيئة طبقات لذلك وضعنا كل صنف على حده عند التقطيع وبالعافية .. جربوها ماراح تندمون |
|
|
05-02-2006, 10:54 AM | #2 |
ღصاحبة الورده السوداءღ
|
مشاركة: §«۩ஜ۩ سلطة مكسيكة رهيبة ! ۩ஜ۩»§
هاي بتطلع قوس قزح على المقادير الي فيهاا فيها شغلات كثير من الخضراوات مشكووووووره عزيزتي منجربها اش على بالينا هههههههههههه يعطيك العافيه مودتي سي يووو |
|
|
05-02-2006, 12:46 PM | #3 |
عضو VIP
|
مشاركة: §«۩ஜ۩ سلطة مكسيكة رهيبة ! ۩ஜ۩»§
يعطيك العافيه على الوصفه في انتظار جديدك دمتي بوود |
|
|
09-02-2006, 02:56 AM | #4 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
مشاركة: §«۩ஜ۩ سلطة مكسيكة رهيبة ! ۩ஜ۩»§
•.••◙» اسيره في قلب دامع «◙••.• سلمــت يــديــكـِ ودامـ تــواصــلـكـِ معــي دومــاً عميـــق الشكــر والامتنـــان لشخصـــكـ الكــريــمـ أختـــكــِ ,,,, مــ الحزن ــلاك |
|
|
09-02-2006, 02:58 AM | #5 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
مشاركة: §«۩ஜ۩ سلطة مكسيكة رهيبة ! ۩ஜ۩»§
•.••◙» اسيرة الصمت «◙••.• جـــزيــل الشكــر لــكـِ أخــتي الغــالــي لمـــروركـِ وتــركـ بصمتــكـِ المبــهجــة هنــــا أختـــكــِ ,,,, مــ الحزن ــلاك |
|
|
09-02-2006, 02:42 PM | #6 |
(حلا متميز)
|
مشاركة: §«۩ஜ۩ سلطة مكسيكة رهيبة ! ۩ஜ۩»§
Thank u very much
i'll try to do it Gad |
10-02-2006, 09:52 PM | #7 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
مشاركة: §«۩ஜ۩ سلطة مكسيكة رهيبة ! ۩ஜ۩»§
•.••◙» Gad «◙••.• أشكــــركـ أخــي علــى مـــروركـ المتــميــز و دمـــت لنـــا فـــي كـــــل خيـــر يـــا رب تمنـــياتــي لــكـ بالتـــوفيــق أختـــــــكـ ,,, مــ الحزن ــلاكـ |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
! §«۩ஜ۩ البلوتوث يدفع طالبات بجامعة الملك فيصل بالأنتحار ۩ஜ۩»§ | مــ الحزن ــلاك | القسم الإخبـاري | 13 | 12-05-2006 06:48 AM |
§«۩ஜ۩…قصيدهـ فيها كلـ قبائلـ المملكهـ ……۩ஜ۩»§ | مــ الحزن ــلاك | الإرشيف الأدبــي | 10 | 14-03-2006 01:55 AM |
§«۩ஜ۩…ஐ .. هـواتـف وإيـميـلات الـمــشـايـخ وأهـل الـعـلـم والدعاة إلى الله .. ஐ…۩ஜ۩»§ | @ _epdaa_ @ | ۞ مجلس حــلا الاسلامي ۞ | 12 | 21-02-2006 06:32 PM |
§«۩ஜ۩…ஐ… اختراق موقع الصحيفة الدنماركية الرسمي .. التي استهزئت بالحبيب !! …ஐ…۩ஜ۩»§ | مــ الحزن ــلاك | مجلس حلا العام | 22 | 31-01-2006 01:29 AM |
! §«۩ஜ۩…ஐ…مـــاذا وجــد عــند زوجتــه عــندما رجــع من الســفر…ஐ…۩ஜ۩»§ | مــ الحزن ــلاك | مجلس حلا للقصص والروايات | 6 | 28-01-2006 01:58 AM |