|
|
|
|
09-01-2007, 12:01 AM
|
#1 |
|
(حلا متميز)
 
|
شاورما
[size=8]المقادير:
لحم بقر700غرام لحم الحمل 700غرام دهن لحم الحمل100غرام ملح بهار كمون حسب الحاجة ثوم5فصوص بصل حبة واحدة بندورة حبة واحدة طريقة التحضير: يخلط لحم الحمل المفروم مع الملح والبهار والكمون ويقطع لحم البقر الى ستيك ويرتب بالتدريج على صينية ويوضع فوق كل قطعة ستيك قليل من لحم الحمل المفروم حتى استهلاك الكمية وعلى اخر طبقة من اللحم يوضع الدهن والبصل والفلفل الاخضر والبندورة وتطهى على الطريقة التقليدية. للتقديم تقطع الى اجزاء رفيعة يمكن تقديمها مع الارز والسلطة الرقية والطحينة.[/size] |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| (شاورما) و (موسيقى) لاخراج شارون من غيبوبته | اسيرة الصمت | مجلس حلا للقضايا العربية | 6 | 24-01-2006 03:48 PM |
| شاورما بالتونه | همسه غلا | مجلس حلا للأسرة والطفل | 3 | 25-08-2005 12:59 PM |
العرض الشجري