|
|
|
|
21-02-2009, 05:13 PM
|
#1 |
|
موقوف
 
|
((( فخار السمك, الجمبري و الكاليماري )))
  الأكلة خفيفة ولذيذة ولا تحتاج لمجهود كبير. 1 ك سمك هامور فيليه طازج الطريقةنصف كيلو روبيان طازج نصف كيلو كاليماري طازج 4 حبة بصل مقطع إلى شرائح 4 حبة طماطم 7 حبات فلفل أحمر مجفف (صيني) 3 حبة مشروم طازج 1 ليمونة 3 فص ثوم زيت زيتون بكر توابل حسب الرغبة - يقطع سمك الهامور والكاليماري إلى شرائح وسط وينظف الجمبري.
- يوضع في طاجن الفخار زيت الزيتون وتوضع فوقه شرائح البصل ثم فوقها شرائح سمك الهامور والكاليماري والجمبري. - تعصر الطماطم باليد فوق السمك والبصل ثم تقطع فصوص الثوم وتنثر فوق الطماطم والبصل. - يوضع المشروم والفلفل المجفف صحيح كما هو وسط الخليط. - تقطع 2 شريحة ليمون ويوضع فوق الخليط ثم يرش القليل من الملح و الفلفل و التوابل حسب الرغبة والقليل من زيت الزيتون مرة أخرى. - يوضع طاجن الفخار في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة وبعد 15 دقيقة يضاف إليه القليل من الماء حتى لا يلتصق بالفخار. |
|
21-02-2009, 11:59 PM
|
#2 |
|
(حلا فعّال)
 
|
رد: ((( فخار السمك, الجمبري و الكاليماري )))
قمر
وصفة شكلها لذيذ شكرا علي الوصفة وعلي المجهود |
|
|
|
|
22-02-2009, 06:24 AM
|
#3 |
|
نائبة الإدارة 
|
رد: ((( فخار السمك, الجمبري و الكاليماري )))
قمر مصر
شكرا على الطرح والوصفه اللذيذه يعطيج العافيه نرقب الزوود منج شمس القوايل |
|
|
|
|
22-02-2009, 08:26 PM
|
#4 |
|
(حلا فعّال)
|
رد: ((( فخار السمك, الجمبري و الكاليماري )))
قمر
ميرسى على الموصفه اوعدك انى اجربها تقبلى مرورى تحياتى : bosy  الحب هو اللعبه الوحيده التى يكسبها الطرفان ... او يخسرها الطرفان 
|
|
|
|
|
28-02-2009, 09:32 AM
|
#5 |
|
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
رد: ((( فخار السمك, الجمبري و الكاليماري )))
قمر
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كريمة الجمبرى ( الروبيان ) | ريف العين | مجلس حلا للطبخ العالمي | 17 | 11-09-2006 12:57 PM |
| السمك يقي من العمى | touta | مجلس حلا للطب والصحة | 5 | 26-07-2006 12:38 AM |
| *·~-.¸¸,.-~*فوائد السمك*·~-.¸¸,.-~* | اسيرة الصمت | مجلس حلا للطب والصحة | 2 | 11-04-2006 11:45 AM |
| فوائد السمك **__ | اسيرة الصمت | مجلس حلا للأسرة والطفل | 6 | 29-06-2005 10:58 PM |
العرض العادي
