|
23-05-2006, 09:56 PM | #1 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
ღ°∴ ☆∴☆ فطائر مع لحم و البشاميل الشكل والطعم حكايه^__^ ☆∴☆∴°ღ
المقادير: 1- العجين: ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد 2- للحشو: لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة) أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة صلصة بشاميل جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي) الطريقة: - تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم . - يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة هنااا وعاافيه على قلووبكم |
|
|
24-05-2006, 09:09 PM | #2 |
(حلا جديد )
|
مشاركة: ღ°∴ ☆∴☆ فطائر مع لحم و البشاميل الشكل والطعم حكايه^__^ ☆∴☆∴°ღ
امممممممممممممممممم ,,
روووووعه ملااااااك تسلمييين ياذوووق ,, الله يعطيك العافيه ,, تحياتي ,, |
26-05-2006, 07:07 PM | #3 |
][§¤حلا لامِـــع¤§][
|
مشاركة: ღ°∴ ☆∴☆ فطائر مع لحم و البشاميل الشكل والطعم حكايه^__^ ☆∴☆∴°ღ
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
تسلمى اختى على الاكلة الجميلة اختك انا انا انا |
|
|
30-05-2006, 10:42 AM | #4 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
مشاركة: ღ°∴ ☆∴☆ فطائر مع لحم و البشاميل الشكل والطعم حكايه^__^ ☆∴☆∴°ღ
[3mr=http://aluae.net/uploader/uploads/747.gif]
•.••◙» حلا الورد «◙••.• شكـــراً لــكِـ أخيتــي لمـروركِـ الغــالــي احـــترامــي وتقــديــري لــكِـ أغلـــى التحـايـا ,,, أختـــــــكـِ ,,, |
|
|
30-05-2006, 10:43 AM | #5 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
مشاركة: ღ°∴ ☆∴☆ فطائر مع لحم و البشاميل الشكل والطعم حكايه^__^ ☆∴☆∴°ღ
[3mr=http://aluae.net/uploader/uploads/747.gif]
•.••◙» انا انا انا «◙••.• أشكــــركـِ أخـتـي علــى مـــروركـِ المتــميــز و دمـــتِ لنـــا فـــي كـــــل خيـــر يـــا رب تمنـــياتــي لــكـِ بالتـــوفيــق أختـــــــكـِ ,,, |
|
|
04-06-2006, 11:50 PM | #6 |
(مراقبة المنتدى العام )
|
مشاركة: ღ°∴ ☆∴☆ فطائر مع لحم و البشاميل الشكل والطعم حكايه^__^ ☆∴☆∴°ღ
يم يم يم يم
طبق ولا اروع تسلم ايدك خيتوو على الطبق الرائع الله يعطيك الف عافيه دمتِ في حفظ الله ورعايته اختـــــــــكـــ / فجـــــر |
|
|
17-06-2006, 01:20 AM | #7 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
مشاركة: ღ°∴ ☆∴☆ فطائر مع لحم و البشاميل الشكل والطعم حكايه^__^ ☆∴☆∴°ღ
[align=center][size=4]
•.••◙» العنووود «◙••.• شكـــراً لــكِـ أخيتــي لمـروركِـ الغــالــي احـــترامــي وتقــديــري لــكِـ أغلـــى التحـايـا ,,, أختـــــــكـِ ,,, مــ الحزن ــلاكـ |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|