|
30-01-2007, 01:10 PM | #1 |
موقوف
|
كبه البطاطس بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الخطوه الأولى نجيب علبة بسكويت أولكر ( أي بسكوت شاي ) ونطحنها طحن ناعم ، ونخلطها بزبدة ( تقريباً ثلاث أرباع قالب صغير ) + شوية من الزيت ( ويفضل زيت دوار الشمس ) ، حتى يصير المزيج لين ورطب وسهل التشكيل تقريباً . ونفرد الخلطة هذي على قاع الصينية . الخطوه الثانيه نجيب علبتين زبادي صغيرة ، كاس سكر واحد ، كاس وربع حليب بودرة . نخلطه في الخلاط زين ونصبه فوق خلطة البسكوت . بعدين ندخله الفرن ربع ساعة بس بعدما نولع عليه من تحت . بعدين نحط الصينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو أكثر . الخطوه الثالثه نحط في قدر : 1 باكيت كريم كراميل الأخضر ، نص كاسة موية أو أكثر بشوي ، ربع ملعقة صغيرة شوكولاته بودرة ، ربع ملعقة صغيرة نسكافيه . ونحطه على النارونغليه ، وبعد الغليان على طول ناخذ منه بمغرفة أو ملعقة .. إلخ ، المهم نصبه بسرعة ( لأنه يجمد بسرعة ) على سطح الخليط الثاني المبرد بالتساوي . بيطلع المزيج شفاف زي الصورة . ونحطه في الثلاجة لمدة يوم كامل أو أكثر .. وعلى فكره كلما زادت المده كلما كان أفضل ، ترى والله حتى طعمه يتغير ويصير حلووو مره .. يعني خذوها قاعده : ( هذا الحلى يحب البراد ) !! ،،. دمتم بــود .،، |
30-01-2007, 02:15 PM | #2 |
موقوف
|
رد: كبه البطاطس بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ايه الحلاوة دي
مين دي قمر مصر انتي بقى ست بيت شاطرة على كدة خلاص او عدك افكر ههههههههههههه تسلمي يا احلى قمر تقبلي مروري |
30-01-2007, 03:14 PM | #3 |
موقوف
|
رد: كبه البطاطس بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ههههههههههههههههههه
تفكر في ايه ههههههههههههههههه المهم شكرا لمرورك الرائع يا شطور |
30-01-2007, 07:37 PM | #4 |
موقوف
|
مشاركة: كبه البطاطس بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
هههههههههههههه
هيا فين البطاطس مش باينة على العموم مشكورة قمر على الكيكة |
30-01-2007, 08:07 PM | #5 |
موقوف
|
رد: كبه البطاطس بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الى تحت خالص
ههههههههههههههههه المهم كرا لمرورك الرائع |
05-02-2007, 04:56 AM | #6 |
مراقبةالضحك والفرفشة
|
مشاركة: كبه البطاطس بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ياااااااااااااه جوعتيني يابنت اللذييييييييييينه
(وش بيعيط) ماشي يا قمر يسلمو الايادي |
|
|
05-02-2007, 03:38 PM | #7 |
موقوف
|
رد: كبه البطاطس بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شكرا لمرورك يا عسل
نورتي الصفحه |
05-02-2007, 05:35 PM | #8 |
مراقبة الأرشيف الأدبي
|
مشاركة: كبه البطاطس بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
طريقة رااائعة
مشكووورة ياقمر على المجهود المميز ننتظر جديدك بكل شوق ( ) ( ) تقبلي مروري وكل التقدير |
05-02-2007, 05:57 PM | #9 |
موقوف
|
رد: كبه البطاطس بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شكرا لمرورك الرائع
|
21-04-2007, 07:34 PM | #10 |
شخصية هامة
|
مشاركة: كبه البطاطس بالصور ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لذيذة يا قمر
يسلموا على المجهود الطيب تقبلي مروري وكل احترامي نزيف الفكر |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صينية البطاطس مع الفراخ | emoo | مجلس حلا للطبخ العالمي | 7 | 04-09-2006 09:29 AM |
محشي البطاطس بالمفروم | بطعم القهوة | مجلس حلا للطبخ العالمي | 4 | 04-09-2006 09:23 AM |
~ْسمبوسة البطاطس الهندية ْ~ | اسيرة الصمت | مجلس حلا للطبخ العالمي | 2 | 15-04-2006 12:19 PM |