|
13-05-2006, 03:56 PM | #1 |
(حلا جديد )
|
معكرونة على الطريقة الليبية
~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~ بسم الله الرحمن الرحيم~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أكيد مشتاقين تعرفوا الطريقة ماأطول عليكم المقادير: 1- كاسة معكرونة من المقاس الصغير المفتوح من الطرفين. 2- بصلة كبيرة الحجم مقطعة قطع مربعة صغيرة. 3- صلصة طماطم اي نوع أو عصير طماطم. 4- حبة واحدة ثوم مطحون. 5- كركم (هرد) ملعقة صغيرونة + كمون ملعقة وسط + ملح طبعا حسب الرغبة 6- مكعب ماجي. 7- فلفل حسب الرغبة. 8- بطاطس حبة واحدة مقطعة أرباع. 9- زيت 5 ملاعق طعام. 10- ماء حسب النظر. الطريقة : نحضر الإناء ونضع الزيت ثم الثوم والبصل والماجي والفلفل والكمون والكركم والملح مع التقليب المستمر حتى يحمر البصل مو ينحرق ثم نضع عليه الصلصة او عصير الطماطم ويقلب ثم نضع عليه الماء تقريباً 4 كاسات, واذا كان يحتاج ملح نزيده طبعاً ثم نضع عليه المعكرونة ونتركها حتى تنضج واذا احتاجت الى الماء نزيدها يعني مو شربة ولا ناشفة مررة ثم تزين بالبقدونس على الوجه وتقدم ساخنة يعني من القدر الى الفم على طول. .. وبالعافيييييييية على قلبكم.... محبتكم «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»فراولة حمرا«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®» |
13-05-2006, 08:14 PM | #2 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
مشاركة: معكرونة على الطريقة الليبية
|
|
|
13-05-2006, 08:50 PM | #3 |
شخصية هامة
|
مشاركة: معكرونة على الطريقة الليبية
فراولة حمرا
|
|
|
14-05-2006, 03:37 PM | #4 |
(حلا جديد )
|
مشاركة: معكرونة على الطريقة الليبية
مشكورة وانشاء الله تشوفوا الجديد مني
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
معكرونة مع الزعتر والزيتون والفطر | اسيرة الصمت | مجلس حلا للطبخ العالمي | 8 | 27-09-2006 12:20 PM |
شاهد الطريقة الصحيحة لتفريش الأسنان ... | شــرار | مجلس حلا للطب والصحة | 12 | 18-03-2006 12:15 PM |
معكرونة فيتوتشيني مع الشريمبس | ماكنزي | مجلس حلا للطبخ العالمي | 20 | 14-03-2006 09:46 AM |
الحرية على الطريقة الأمريكية | ~القيصر~ | مجلس حلا للقضايا العربية | 10 | 01-03-2006 07:05 PM |
الطلاق على الطريقة الغربية | همسه غلا | ۞ مجلس حــلا الاسلامي ۞ | 4 | 20-08-2005 01:29 AM |