|
04-09-2004, 10:50 PM | #1 |
(حلا جديد )
|
فطيرة الجبن اليوناني
:) فطيرة الجبن اليوناني .
-------------------------------------------------------------------------------- فطيرة الجبن اليوناني السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هي فطيرة لذيذة وطعمها المالح يعطيها مذاق محبب وخفيف لا يمنع من تناولها بوفرة، ويمكن توفيرها للإفطار والعشاء. مواصفات الفطائر: تكفي: (6-8 أشخاص) مدة التحضير: 10 - 15 دقيقة مدة الطهي: 55 - 60 دقيق ثانيا: المقادير: • نصف كيلو من الجبن الفيتا. • كوب من اللبن. • 3 ملاعق من الزبد. • نعناع. • 4 بيضات. • فلفل وتوابل حسب التفضيل. • جبن رومي مبشور • زيت نباتي. • نصف كيلو عجين ( فايلو ) وهي عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز. ثالثا: طريقة التحضير: * تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبد والنعناع والبيض والفلفل. * يدهن وعاء طهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية عجينة الفايلو المدهونة أيضاً بالزبدة ( لمنع التصاقها ) * يضاف خليط الجبنة إلى الوعاء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة المدهونة أيضاً بالزبدة. * يوضع الوعاء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة تقدم الفطائر ساخنة.. أاختكم لؤلؤة البحرين منقوول |
|
|
06-09-2004, 01:11 AM | #2 |
موقوف
|
السلام عليكم
يسلموووو اختي لؤلؤه على هذه الفطيره (( سلمت يمناك )) ننتظر أبداعاتك ومشاركاتك القادمه لا تبخلين علينا .,,,.ALMJH0O0L.,,,. |
06-09-2004, 05:39 AM | #3 |
(حلا جديد )
|
افااااااا:( عليكم اني ابخل عليكم بشي انتو اخواني وخواتي
تسلم على الرد الكريم:) وتستاهل الف عافية:D اختكم لؤلؤة البحرين |
|
|
06-09-2004, 11:03 AM | #4 |
(حلا فعّال)
|
يسلموو غاليتي لؤلؤة على الفطيرة
وتسلم يمناااج والله يعطيج الف عافية وجزاج الله خير ماتقصرين وننتظر منج المزيد بفارغ الصبر أختج جوهرة البحريين,, |
|
|
07-09-2004, 11:01 AM | #5 |
(حلا جديد )
|
مشكووووره والله يعطيك العايفه يارب
|
|
|
07-09-2004, 06:39 PM | #6 |
(حلا جديد )
|
عطيك العافية اختي جوهرة البحرين
على الرد الكريم ولو حاضرين |
|
|
07-09-2004, 06:41 PM | #7 |
(حلا جديد )
|
مشكور اخوي شطيون على الرد الكريم
|
|
|
28-09-2004, 11:18 AM | #8 |
عضو شرف
|
مع اني ماعرف اسوي شي بالمطبخ بس
يسلموو اخوتي على هذه الوصفه وراح اسجلها لاجل امي مع انك جوعتيني بهذا الموضوع :( وتسلم ايدك والله يعطيك الف عافية وجزاك الله خير |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
.*. *. فطيرة اللحم والدجاج .*.*.* | اسيرة الصمت | مجلس حلا للطبخ العالمي | 11 | 23-09-2006 04:50 PM |
][][§¤°^°¤§][][فطيرة التفاح][][§¤°^°¤§][][ | اسيرة الصمت | مجلس حلا للطبخ العالمي | 14 | 14-03-2006 11:04 PM |
كرات الجبن بالشيرة | NOOR ELHOODA | مجلس حلا للأسرة والطفل | 6 | 28-09-2005 09:15 PM |
معكرونه با الجبن | همسه غلا | مجلس حلا للأسرة والطفل | 3 | 25-08-2005 12:53 PM |