|
22-12-2006, 06:40 PM | #1 |
مراقبة الأرشيف الأدبي
|
فطائر البطاطا الايطالية
فطائر البطاطا الايطالية
المقادير: حبتان كبيرتان من البطاطا المسلوقة، 4 بيضات، ملعقة من الملح، فلفل أبيض للنكهة، فص ثوم، 4 ملاعق من الزبد المكثف، . الطريقة: -قشري البطاطا وابرشيها برشا خشنا. -اكسرى البيض وضعيه في وعاء واخفقيه جيدا حتى يصبح مزيجا طريا ثم تبليه بالملح والفلفل. -قشري الثوم واهرسيه وأضيفي إليه البيض مع البطاطا المبروشة. -ذوبي نصف مقدار الزبد في مقلاة ثخينة القاعدة مانعة للالتصاق قياس 20سم. - عندما تسخن جيدا دون أن تحترق أضيفي نصف كمية مزيج البيض والبطاطا واقلي لمدة 3 دقائق حتى يشقر لون الجهة السفلى. -ضعي الفطيرة في طبق ذوبي الزبد المتبقي في المقلاة واقلي الفطيرة الثانية بنفس الطريقة |
22-12-2006, 09:08 PM | #2 |
مراقبةالضحك والفرفشة
|
مشاركة: فطائر البطاطا الايطالية
يسلمو الايادي
شكلها لذيذه ذيك يا عسل مستنيه من وصفاتك الهايله اكتر واكتر |
|
|
24-12-2006, 07:41 AM | #3 |
عضو مميز
|
رد: فطائر البطاطا الايطالية
دولــــــــــــــــي
مجهود حلو اوووووووي من انسانه احلى وارق تسلم الايادي |
07-01-2007, 12:46 AM | #4 |
مراقبة الأسرة والطفل
|
مشاركة: فطائر البطاطا الايطالية
|
|
|
07-01-2007, 01:07 AM | #5 |
(فراشة المنتدى)
|
رد: فطائر البطاطا الايطالية
دولي
طريقه حلوه كتير شكرا الك على الموضوع |
|
|
07-01-2007, 03:18 AM | #6 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
رد: فطائر البطاطا الايطالية
•.•• دولي••.• مشكوره حبيبتي على الوصفه الله يعطيكِ الف عافيه دمتي بكل موده \\ اختك // |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطائر التونة | doly | مجلس حلا للطبخ العالمي | 6 | 22-12-2006 04:16 PM |
شوربة البطاطا مع الدجاج | doly | مجلس حلا للطبخ العالمي | 7 | 22-12-2006 04:10 PM |
شوربة البطاطا | البنت المصرية | مجلس حلا للطبخ العالمي | 2 | 16-04-2006 03:58 AM |
حرق السفارة الايطالية اليوم فى بنغازى....... الدماء فى كل مكان.. | اسيرالحب | القسم الإخبـاري | 7 | 20-02-2006 03:27 AM |