|
|
|
|
21-11-2010, 07:53 AM
|
#1 |
|
نائبة الإدارة  
|
$$$ طريقة عمل الحمام بالمشروم $$$
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حمام بالمـشروم المكونات: حمـام _ بصله شرائح _ طماطم مقطعه مكعبات فلفل رومي أخضر حلو_ فلفل رومي أصفر أو الوان_ مشروم _ زبده بلدي ثوم مفروم _ عصير ليمون _ بهارات _ ملح _ فلفل أسود أو ابيض _ كزبره خضراء مفرومه (( حسب الرغبه)) للتزين طريقة التحضير : اولاً نغسل الحمام جيداً ونقسم كل حمامه إلي نصفين بعد ذالك نضع معلقتين زبد بلدي في صنيه على النـار وننتظر القدح , بعد ذالك ضيفي الحمام وقليل من الملح والفلفل والبهارات وشوحيه جيداً حتى يحمـر بعد ذالك أنزعي الحمام من الصنيه وضعي البصل والفلفل والمشروم للتشويح في سمن الحمام بعد تشويح الفلفل والبصل والمشروم ضيفي الثوم وقلبيه لمده دقيقه ثم ضيفي الطماطم وباقي الملح والبهارات وعصير الليمون وقلبيهم جيداً وأتركيهم لحد ما الطمام تدبـل ثم ضيفي الحمام المشوح وقليل من المـاء وأتركيها ليكتمل نضج الحمام والطماطم ولكن تابيعيها وضيفي كل شويه قليل من المـاء لحد ما ينضج تماماً بعد كدا دخليها لشواية الفرن علشان نحمر وجهها بعد كداقدمي الحمام مع الارز الابيض وزينيه بالبقدونس أو مـا يحلو لكِ وبالهناء والشفاء   م / الايميل 
|
|
|
|
|
|
14-12-2010, 04:01 AM
|
#2 |
|
(حلا متميز)
 
|
رد: $$$ طريقة عمل الحمام بالمشروم $$$
Thanks for your efforts
|
|
|
|
|
|
|
15-12-2010, 10:03 PM
|
#3 |
|
نائبة الإدارة 
|
رد: $$$ طريقة عمل الحمام بالمشروم $$$
يعطيج العافيه دينا ع الوصفه اللذيذه
ننتظر جديدج القادم ودمتي بخير شمس القوايل |
|
|
|
|
|
|
18-12-2010, 12:36 AM
|
#4 |
|
نائبة الإدارة
|
رد: $$$ طريقة عمل الحمام بالمشروم $$$
 سكره  الف شكر غاليتي على مرورك وتواصلك صفحتي دايمآ منورة بوجودك ربنا ما يحرمنا هذا الحضور الغالي  
|
|
|
|
|
|
|
18-12-2010, 12:36 AM
|
#5 |
|
نائبة الإدارة
|
رد: $$$ طريقة عمل الحمام بالمشروم $$$
شموووسه الف شكر غاليتي على مرورك وتواصلك صفحتي دايمآ منورة بوجودك ربنا ما يحرمنا هذا الحضور الغالي
|
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| |--*¨®¨*--| الحمام المحشــــــــــي |--*¨®¨*--| | masria | مجلس حلا للطبخ العالمي | 9 | 28-02-2007 10:31 PM |
| الجمال الحقيقي على طريقة كيلوبترا.... | غــــزلان | مجلس بنات حلا | 7 | 26-08-2006 10:38 AM |
| طريقة مبتكرة للاستيقاظ لصلاة الفجر (طريقة شرب الماء) | تاج النساء | ۞ مجلس حــلا الاسلامي ۞ | 12 | 15-03-2006 08:51 PM |
| ما معنى الجمال هل الجمال الشكل فقط ؟ | اسيرة الصمت | مجلس حلا العام | 4 | 04-12-2004 07:36 PM |
العرض العادي
