|
24-09-2006, 12:47 PM | #1 |
عضو VIP
|
*ღ* تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان ! *ღ*
ั๑ تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان ! ั๑ المقاديـر: كوب من الطحين. كوبان من السميد. ملعقة صغيرة باكنج باودر. ملعقة كبيرة سكر. 3 فناجين ماء. ربع ملعقة ملح. الطريقة: ينخّل الدقيق والسميد، ويرش الملح ويضاف كلٌّ من الباكنج باودر والسكر. توضع المواد السابقة في الخلاط الكهربائي ويضاف إليها الماء بالتدريج. يترك الخليط لمدة ربع ساعة إلى نصف ساعة على الأكثر حتى يخمر. نشعل الغاز ونضع فوقه مقلاة من التيفال حتى تسخن. نسكب في المقلاة قرصاً بمقدار المغرفة، ونتركه على النار حتى تختفي آثار العجين، ثم نرفعها بالمغرفة المبسطة ونضعها فوق جريدة أو قطعة من القماش حتى تبرد. نحشو الأقراص إما بالجوز الممزوج بالسكر والقرفة أو بالجبن الأبيض المحلى بالسكر. ندهن الأقراص بالسمن ونحمّرها بالفرن أو نقليها بالسمن.ثم نغمسها بالقطر المحضر مسبقاً ، ونقدمها ساخنة . تحية عطرة اليكم ,, ٌٌ |
|
|
24-09-2006, 05:52 PM | #2 |
(حلا جديد )
|
مشاركة: *ღ* تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان ! *ღ*
<<<<< يفكر يسويها
بس اخاف احرق المطبخ مشكور على المعلومه خيتوو |
25-09-2006, 07:53 AM | #3 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
رد: *ღ* تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان ! *ღ*
•.••◙» اسيرة الصمت «◙••.• الله يعطيــــكِـ العـــــافيه علــى الوصفـه اللـذيــذهـ مانـــنحرمـ من مشـــاركاتكِـ المبـــدعه وننتـــظر مزيد من ابـــداعاتكِـ دمــــتِـ بخيــــر وسعــــاده اخـــــــــــتكِـ.. |
|
|
25-09-2006, 08:50 AM | #4 |
(حلا متميز)
|
رد: *ღ* تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان ! *ღ*
اسيرة الصمت بصراحة اشوفك في المطبخ على طول وبكذا تستحقين عشره انجوم مو خمسة فقط
مشكورة اسيرة الصمت الف شكر تحياتي لمقامك الكريم |
25-09-2006, 01:47 PM | #5 | |||||||||
][§¤حلا ذهبي ¤§][
|
رد: *ღ* تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان ! *ღ*
|
|||||||||
|
||||||||||
27-09-2006, 11:53 AM | #6 |
عضو VIP
|
رد: مشاركة: *ღ* تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان ! *ღ*
|
|
|
27-09-2006, 11:55 AM | #7 |
عضو VIP
|
رد: *ღ* تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان ! *ღ*
|
|
|
27-09-2006, 11:58 AM | #8 |
عضو VIP
|
رد: *ღ* تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان ! *ღ*
|
|
|
27-09-2006, 12:00 PM | #9 |
عضو VIP
|
رد: *ღ* تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان ! *ღ*
|
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|