|
12-01-2009, 05:42 PM | #1 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
@@ لحم محمر بالبرتقال @@
ربع كيلو لحمة حمرا طازجة. 5 حبات برتقال. ملح + فلفل أسود+ بصل. فلفل اخضر + طماطم 1. نحمر اللحم فى قليل من الزيت ثم نقوم بإضافة عصير البرتقال بدلا من إضافة الماء فى الطريقة العادية. 2. يستمر إضافة عصير البرتقال بصورة دورية كلما جف العصير أو أوشك على الجفاف ثم عند اقتراب اسوى اللحم. 3. نضيف حلقات البصل ثم يتبعها الفلفل الأخضر و من الممكن أن نضيف الفلفل الأصفر والأحمر. 4. أثناء ذلك نضيف عصير البرتقال الخام حتى تتم تسوية اللحمة بالكامل ثم نضيف الملح و الفلفل الأسود وبعض توابل اللحم لكن بكمية قليلة جدا. 5. قبل اكتمال التسوية يتم إضافة الطماطم بعد نزع قلب الطماطم ويتم إغلاق النار قبل تسوية الطماطم حتى لا تدبل. 6. بعد ذلك نضيف القليل من البقدونس وتقدم ساخنة مع الأرز |
|
|
12-01-2009, 07:28 PM | #2 |
نائبة الإدارة |
رد: @@ لحم محمر بالبرتقال @@
ضحى النهار
تسلمين ع الطرح والوصفه اللذيذه مجهود مميز يعطيج العافيه ودمتي بخير شمس القوايل |
|
|
14-01-2009, 04:03 PM | #3 |
موقوف
|
رد: @@ لحم محمر بالبرتقال @@
ضحى
موضوع راااااااائع يعطيكي الف عافيه |
26-01-2009, 05:07 PM | #4 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
رد: @@ لحم محمر بالبرتقال @@
شمس
==== ما اعطر حضورك المميز اسعدني فعلا لاننحرم من مرورك دوم |
|
|
26-01-2009, 05:08 PM | #5 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
رد: @@ لحم محمر بالبرتقال @@
قمر
نورتي صفحتي ببريق حضورك المميز الف شكر يعطيكي العافيه |
|
|
26-01-2009, 10:58 PM | #6 | |||||||||
نائبة الإدارة |
رد: @@ لحم محمر بالبرتقال @@
|
|||||||||
|
||||||||||
27-01-2009, 12:04 AM | #7 |
مراقبة مطبخ حلا
|
رد: @@ لحم محمر بالبرتقال @@
ضحى
|
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كولكشن أحمر خطير | قمر مصر | مجلس بنات حلا | 16 | 06-02-2009 08:57 PM |
@#@ نصائح لمكياج الشفاه @#@ | ضحى النهار | مجلس بنات حلا | 7 | 05-10-2008 05:56 PM |