|
|
|
|
11-07-2012, 03:24 AM
|
#1 |
|
نائبة الإدارة  
|
:::: سمك الفيليه بصلصة الطماطم ::::
سمك الفيليه بصلصة الطماطم  المقادير ½ كيلو سمك فيليه. بصلة مقطعة شرائح رفيعة. بهارات سمك . ½ كوب زيتون أسود مقطع شرائح. 3 ثمرات طماطم مقطعة قطع صغيرة. ثمرة فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة. ½ حزمة بقدونس مقطعة قطع صغيرة. ملعقة كبيرة زيت زيتون. 3 فصوص ثوم مفرومين. - ½ كوب عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة كمون. ملح وفلفل. الطريقة اخلطي الملح والفلفل والكمون وبهارات السمك ونصف مقدار عصير الليمون مع بعض. وتبّلي بهم السمك لمدة ربع ساعة. لتجهيز صلصة الطماطم؛ حمّري البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح لونهما ذهبيا. وبعد ذلك اضيفي اليهم الطماطم والزيتون والبقدونس والفلفل. وباقي كمية عصير الليمون، واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق. اضيفي السمك المتبّل إلى صلصة الطماطم. واتركيهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق، أو حتى نضج السمك. ثم ضعيه في أطباق التقديم، يمكنك ان تقدمي معه الارز الأبيض. م / ن
|
|
|
|
|
|
28-08-2012, 06:24 AM
|
#2 |
|
نائبة الإدارة 
|
رد: :::: سمك الفيليه بصلصة الطماطم ::::
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشمشه .طرح رائع ...ومميز دام... الابداع .. والتألق.. بانتظار.. جديدك ..يالغلا.. ارق .. التحايا .. لروحك ولك ودي ووردي وتقبلى مروري |
|
|
|
|
|
|
27-05-2013, 02:53 AM
|
#3 | |
|
نائبة الإدارة
|
رد: :::: سمك الفيليه بصلصة الطماطم ::::
اقتباس:
تسلمين يالغلا ع المرور الراقي لاهنتي لاخلا ولاعدم اعذب تحيه شمس القوايل |
|
|
|
||
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| *%الدجاج بصلصة الباربيكيو%* | ضحى النهار | مجلس حلا للطبخ العالمي | 13 | 09-02-2008 07:49 PM |
| سمك الفيليه بالخضار.,., مين يعرف يعملها عملي؟؟ | الشاطرحسن | مجلس حلا للطبخ العالمي | 13 | 31-12-2007 05:59 AM |
| الدجاج بصلصة الطماطم الحارة | اسيرة الصمت | مجلس حلا للطبخ العالمي | 12 | 14-03-2006 12:14 PM |
| سمك الفيليه | البنت المصرية | مجلس حلا للطبخ العالمي | 8 | 18-02-2006 05:01 AM |
| البطيخ افضل ....أم الطماطم.. | تولاااان | مجلس حلا للأسرة والطفل | 2 | 24-04-2005 04:07 PM |
العرض العادي
