|
09-02-2011, 08:54 PM | #1 |
نائبة الإدارة |
:::: فطآئر الجآلكسي الهشة ::::
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فطآئر الجآلكسي الهشة المقادير: 2 ك دقيق كويتي . 5 م ك حليب بودره . فنجان ونص قهوه سكر . بيالة شاي زيت . م ص بيكنج باودر . 2 م ص خميره فوريه . 1 ك ماء دافيء . للحشوه: جالكسي ساده . الطريقه: نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره. نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب منقول |
|
|
10-02-2011, 12:04 AM | #2 |
نائبة الإدارة |
رد: :::: فطآئر الجآلكسي الهشة ::::
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شموووسه ننثر لكى الورود و ننقش لكى الاشعار و نبخرك باحلى العطور فنزهو بطلتك العطره وموضوعك الاكثر من رائع ننتظر جديدك دائمآ تقبلى تحياتى دمتى بود وحب حبيبتى |
|
|
23-04-2011, 08:59 PM | #3 |
نائبة الإدارة |
رد: :::: فطآئر الجآلكسي الهشة ::::
الاروع مرورج وتواصلج الدائم لاهنتي
اعذب التحايا شمس القوايل |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|