:: أتصل بنا ::

 

::+: الواجهه الرئيسيه :+:: ::+: البحث في الاقسام والمواضيع :+::

العودة   منتديات حــلا > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > مجلس حلا للطبخ العالمي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-03-2011, 11:48 PM   #1
ترنيمة حب
(حلا متميز)
 
الصورة الرمزية ترنيمة حب
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Nov 2007
رقم العضوية: 41251
المشاركات: 1,003
عدد المواضيع: 574
عدد الردود: 429


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
ترنيمة حب is on a distinguished road

ترنيمة حب غير متصل
افتراضي القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر

القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


< المقادير:

كيلو ونصف قريدس

2 بصلة صغيرة

7 حبات ثوم حلقات

4 حبات فلفل أخضر

3 أكواب ماء

2 ملعقة كبيرة كاتشب

2 ملعقة كبيرة صلصة HB

ملعقة صغيرة صلصة ورشستر

علبة ونصف صلصة بندورة

ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

< الطريقة:

1 - نحضر كيلو ونصف قريدس نضع له قليل من الفلفل الأسود والليمون ثم نسلقه لمدة عشر دقائق.

2- نضع زيت مازولا في طنجرة ثم نقلي 2 بصلة صغيرة وسبع حبات ثوم حلقات وأربع حبات فلفل أخضر، نقلبها سويا ثم نضع فوقها علبة أو أكثر صلصة بندورة ونزيد عليها 3 أكواب ماء.

3 - عندما يغلي المزيج جيدا نضيف قليلا من الكاتشب ثم صلصة ورشستر وصلصة HB، وبعد ذلك نضيف القريدس وندعه يغلي مع بعض حتى يستوي القريدس مدة نصف ساعة تقريبا.

4 - ويقدم بجانبه رز بالخضار كالتالي:

ننقع رز أنكل بنز كوبين ثم نسلق على النار لمدة 10 دقائق مع كيس خضار مثلجة (ذرة، جزر، بازيلياء، فاصولياء) مع رأس فلفل أخضر مقطع.

5 - في طنجرة نقلي بصلة بالزيت ونضيف لها مكعب مرقة دجاج ونقلي الرز ونضيف له الخضار بعد تصفيتها من الماء ثم نضيف ملعقة كبيرة

كاري وملعقة كبيرة عصفر وملح، ونفلفل الرز ويقدم بجانب القريدس.

ملاحظة:


ممكن أن نضيف للصلصة ملعقة كبيرة من السكر البني وملعقة كبيرة عسل وقليلا من صلصة الصويا وصلصة الأويستر فتصبح Sweet & Sour.
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ر بي اجعل حياتي اجمل من كل التوقعات ربي أكتب لي فرحه تغير بهآ مجرى حيآتي للأبد ..؛؛

  رد مع اقتباس
قديم 12-03-2011, 06:21 AM   #2
دينا احمد

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية دينا احمد
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Nov 2005
رقم العضوية: 16799
المشاركات: 56,501
عدد المواضيع: 2821
عدد الردود: 53680
الجنس: انثي


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
دينا احمد is on a distinguished road

دينا احمد غير متصل
افتراضي رد: القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر

ترنيمة حب


طبخة ممتازة اكيد

لانها من ايدك انتى

يسلمو حبيبتى

فى امان الله
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 13-03-2011, 05:44 AM   #3
ترنيمة حب
(حلا متميز)
 
الصورة الرمزية ترنيمة حب
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Nov 2007
رقم العضوية: 41251
المشاركات: 1,003
عدد المواضيع: 574
عدد الردود: 429


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
ترنيمة حب is on a distinguished road

ترنيمة حب غير متصل
افتراضي رد: القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دينا احمد مشاهدة المشاركة
ترنيمة حب


طبخة ممتازة اكيد

لانها من ايدك انتى

يسلمو حبيبتى

فى امان الله




نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


ر بي اجعل حياتي اجمل من كل التوقعات ربي أكتب لي فرحه تغير بهآ مجرى حيآتي للأبد ..؛؛

  رد مع اقتباس
قديم 13-04-2011, 08:04 PM   #4
شمس القوايل

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية شمس القوايل
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: May 2007
رقم العضوية: 35230
المشاركات: 42,396
عدد المواضيع: 1355
عدد الردود: 41041


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
شمس القوايل is on a distinguished road

شمس القوايل غير متصل
افتراضي رد: القريدس بصلصة البندورة والفلفل الأخضر

يعطيج العافيه ع الطرح


نرقب المزيد والجديد
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
((( البندورة المشوية ))) قمر مصر مجلس حلا للطبخ العالمي 6 24-03-2009 04:20 PM
$$$ البندورة $$$ دينا احمد مجلس حلا للطب والصحة 14 14-07-2007 03:46 AM
القريدس بالعسل والفلفل الحار الحلوة زعلانة مجلس حلا للطبخ العالمي 4 24-01-2007 02:22 PM


الساعة الآن 10:19 AM


العاب فلاش
بلاك بيري
العاب ماريو
لعبة ماريو
العاب تلبيس
العاب طبخ
العاب باربي
لعبة باربي
سبونج بوب
العاب دورا
العاب سيارات
العاب ذكاء
صور 2014
صور شباب
فيسات بلاك بيري
نشر البن
العاب بنات
صور حب
صور ٢٠١٤
صور٢٠١٤
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd