****** مارينج مع الكرز وصوص الشوكولاتة ******

[ريف العين]

المقادير:


2/1 كيلو مارينج قطع.
علبة فاكهة محلاة (كمبوت) كريز.
2 كوب كريمة مخفوقة (شانتيه).
مقادير صلصة الشوكولاتة:
4/1كيلو شوكولاتة خام.
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
فنجان صغير حليب (لبن).
2 بيضة.


الطريقة:


تجهز صلصلة الشوكولاته بفصل صفار البيض عن البياض.
تقطع الشوكولاته قطعا صغيرة وترفع علي حمام ماء حتي تلين، يضاف السكر واللبن وصفار البيضتين وتقلب المقادير علي الحمام المائي حتي تتجانس، يرفع المقدار من فوق النار ويقلب من حين لآخر حتي يبرد.
يخفق بياض البيض حتي يتجمد ثم يضاف إلي الخليط السابق وتقلب الصلصة جيداً.
تفتح علبة الفاكهة المحلاة (الكمبوت) وتصفي من الماء.
في طبق بلوري يكسر المارينج ويوضع، ثم يضاف الكريم شانتيه والكريز وتقلب المقادير بخفة ثم تصب صلصة الشوكولاته ويوضع المارينج داخل الثلاجة لحين التقديم.

وصحتين وعافية

[مــ الحزن ــلاك]

[3mr=http://www.y1y1.com/u/upload/wh_233240511.gif]

•.••◙» ريــــوفه «◙••.•
الله يعطيــــــــــــكِـ العـــــــــــافيه
مانـــــنحرمـ من مشـــاركاتكِـ المبـــــــــدعه
دمـــــــتِـ بخيــــــر وسعـــــــــــاده
وننتـــظر مزيد من ابـــداعاتكِـ

اخـــــــــــتكِـ..

[/3mr]

[ريف العين]

اختى : ملاك الحزن

اتمنى ان يكون ما اقدم من وصفات قد نال اعجبك

ادعو الله الا يحرمنى مرورك الكريم

دمتى دائما ..... ملاك الفرح

[انا انا انا]

اختى الفاضلة

][®][^][®][ ريف][®][^][®][



على الحلو الرائع

دمتى فى حفظ الله وامنه

اختك انا انا انا

[ريف العين]

اختى : انا انا انا

الشكر لك على المرور العطر فى صفحتى المتواضعة

دمتى دائما ..... انا انا انا

[masria]

الف الف شكر على الوصفه المشهيه بجد
تقبلي مروووري بكل الحب والود

[ريف العين]

اختى : مصرية

شكرا للمرور الكريم
وجودك فى صفحتى المتواضعة اسعدنى
اتمنى دوام التواصل


دمتى دائما 0000 مصرية

[دينا احمد]

	ريف العين

[ريف العين]

اختى : دينا احمد

المبدعة دائما



شكرا للمرور العطر

اتمنى دوام التواصل

دمتى دينا احمد ..... المبدعة دائما