![]() |
|
![]() |
![]() |
#1 |
مراقبة الأرشيف الأدبي
![]() ![]() |
![]()
السـلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته
![]() المقادير: 1 – عدد 6 بيضات. 2 – مقدار كوبين من السكر. 3 - كوبان ونصف من طحين . 4 - قالب من الزبدة . 5 - كوب من الكاكاو . 6 - كوب من الحليب. 7 – مقدار ملعقتين من بكنج باودر . 8 - ملعقة صغيرة من برش الليمون. 9 – مقدار ملعقة صغيرة من فانيليا . الطريقة: طريقة التحضير : - يخفق البيض جيداً مدة خمس دقائق. - نضع الفانيليا وبرش الليمون ونخفق قليلاً. - نضع السكر ونخفق من جديد لمدة عشر دقائق. - نضع بعد ذلك الحليب، ونخفق جيداً. - نذيب الزبدة (التي نكون قد أخرجناها قبل فترة طويلة من البراد)، على نار هادئة دون أن نجعلها تحترق وذلك بالتحريك المستمر ونتركها جانبا لمدة قصيرة. - نضيف الزبدة إلى الخليط السابق، ونخفق قليلاً. - نضيف الكاكاو ونستمر بالخفق إلى أن تمتزج المحتويات بشكل كامل. - نضع كوباً من الطحين مع البكنج باودر ونخفق الجميع قليلاً - نبدأ بإضافة الطحين رويداً رويدا ً، وباستعمال ملعقة خشبية نخفق حتى يختلط الطحين بشكل جيد مع الخليط السابق. - في هذه الأثناء نكون قد دهنا القلب المخصص للكاتو بالزبدة ورششناه بالطحين، فنسكب الخليط في القالب وندخله فرن درجة حرارته 230 درجة ونتركه على نار خفيفة لمدة ساعة. ملاحظة : في حال رغبنا في التقليل من كمية الكاكاو نستعيض عنها بالطحين ، أي نضع نصف كوب من الكاكاو وثلاثة أكواب من الطحين . تقدم العصائر، إلى جانب الكاتو، بعد أن نقطعه بأحجام مناسبة. ![]() [I] |
![]() |
#2 |
(حلا متميز)
![]() ![]() |
![]()
تسلم ايديك
ياااقمرررررررررررررررر وااكيد احلى علطريقتك |
|
|
![]() |
#3 |
مراقبةالضحك والفرفشة
![]() ![]() |
![]()
جوعتيييييييييني بحب الجاتو اوي
الف الف شكر ومستنيه اكتر |
|
|
![]() |
#4 | |||||||||
نائبة الإدارة ![]() ![]() |
![]()
|
|||||||||
|
||||||||||
![]() |
#5 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- ![]() ![]() |
![]() ![]() •.••◙ღ» دولي «ღ◙••.• شكلها رووعه تسلمين غاليتي على الطريقه جاري التجربه دمتي \\ اختك // ![]() |
|
|
![]() |
#6 |
مراقبةالضحك والفرفشة
![]() ![]() |
![]() ![]() بحييك على مجهودك الملحووظ لكي ارق تحيه واطيب امنيه ![]() |
|
|
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|