|
14-12-2007, 07:01 PM | #1 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
$كعكه جوز الهند والجزر $
المقادير :- 2/1 1 كوب أو 210 غم من الدقيق العادي المنخول كوب واحد أو 200 غم من السكر الناعم ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة 2/1 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا 3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المجفف 4/3 كوب أو 150 غم من الزبدة الخالية من الملح والمذوبة علبة واحدة/ 397 غم من الحليب المكثف 250 غم أو جزرتان متوسطتا الحجم، مقشرتان ومبشورتان 4 بيض [/color] طريقة التحضير: - يُخلط الدقيق العادي مع السكر الناعم، ومسحوق القرفة، والبيكينغ باودر، ، ومسحوق الفانيلا، وحليب جوز الهند المجفف في وعاء. - تُضاف الزبدة المذوبة مع البيض والحليب المكثف، وتُخلط المكونات جيداً بعضها مع بعض. - يُضاف الجزر المبشور إلى الخليط ويُمزج معه جيداً. - يُسكب المزيج في قالب مستدير - تُخبز الكعكة في فرن محمى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|