|
11-01-2007, 03:38 PM | #1 |
مراقبة الأرشيف الأدبي
|
خبز البندق
السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته
المقادير : 4/3 كوب سكر 2 ملعقة طعام سمن بيضة واحدة 2/1 1 كوب حليب 3 أكواب دقيق 3 ملاعق صغيرة مسحوق بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح 4/3 كوب بندق مفروم فرما ناعما طريقة التحضير : 1- سخني الفرن لدرجة 350 فهرنهيت 2- أدهني قالبا مستطيلا حجم 9 في 5 في 3 انش بالسمن ورشيه بالدقيق 3- أخلطي السكر والبيض والسمن جيدا ثم أضيفي الحليب 4- انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والملح ثم أضيفيهم الى الخليط السابق مع التقليب الخفيف 5- أضيفي البندق الى الخليط 6- صبي الخليط في القالب وأخبزيه لمدة ساعة تقريبا وأختبري نضجه بغرس طرف سكين في منتصف الرغيف 7- اخرجيه من الفرن وأتركيه لمدة 10 دقائق ليتماسك ثم أقلبيه على منحل سلك ليبرد 8- قطعيه شرائح قياس 1 سم ثم قدميه مع الشاي |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
*** فطيرة البندق*** | doly | مجلس حلا للطبخ العالمي | 6 | 16-01-2007 10:49 PM |
قام: راعي البندق بالإنضمام إلينا... | إدارة شبكة حلا | مجلس حلا للترحيب والإهداءات | 5 | 01-11-2006 06:59 AM |