|
|
|
|
04-01-2007, 04:51 PM
|
#1 |
|
مراقبة الأرشيف الأدبي
 
|
سلطة يونانية
السـلام عليكمـ ورحمة الله وبركاته
سلطة يونانية  المقادير : أوراق مشكلة من الخس جبن قليل الدسم مقطع مكعبات 1 طماطم مقطعة مكعبات 1 بصلة مقطعة حلقات 2 خيار مقطعة حلقات زيتون يوناني أسود الصلصة: 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة خل ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة صغيرة مستردة فص ثوم ملح و فلفل الطريقة : 1- يغسل الخس ويقطع قطعا كبيرة نوعا ويخلط مع شرائح الخيار ومكعبات الجبن وشرائح البصل ويقلب الخليط بخفة حتى يتجانس نضع الزيتون الأسود بشكل منسق وتقدم على الفور . 2- نبدأ بعمل الصلصة بوضع المقادير مع بعضها وتخفق جيدا حتى يغلظ قوامها ومن بعد ذلك نضعها على السلطة في طبق للتقديم . م/ن |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سلطة الذرة | البنت المصرية | مجلس حلا للطبخ العالمي | 6 | 19-05-2006 03:25 AM |
| سلطة فتوش | جوهرة البحرين | مجلس حلا للأسرة والطفل | 3 | 03-05-2005 09:45 PM |
العرض الشجري