|
|
14-11-2007, 05:54 PM | #1 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
اللحم المشوي بالمانجا
المقادير :- نصف كيلو بطاطا مقطعة لأجزاء متوسطة 4 ملاعق زيت زيتون ملح وفلفل أسود نصف كيلو من لحم من دون عظم مقطع لأجزاء متوسطة فاكهة مانغو مقطعة لأجزاء متوسطة مقادير الصلصة: ربع قشرة ليمونة مبروشة ناعما ملاعق زيت زيتون ملعقة من زيت السمسم عصير نصف ليمونة فصا ثوم مفرومان ناعما بصلة مفرومة ناعما حـزمة كزبـرة مفـرومـة نـاعمـا طريقة التحضير: - نضع قطع البطاطا في صينية الفرن، ثم نرشها بزيت الزيتون وقليل من الملح، ونتركها تتحمر في الفرن لمدة 25 دقيقة. 2- نخلط جميع مقادير الصلصة جيدا، ثم نضع وسطها قطع اللحم بعد تنظيفها من الدهون، واتركي الخليط في الثلاجة لساعة كاملة. 3- ادخلي قطع اللحم في الأسياخ ونفصل بينها بقطع المانغو ، ثم نرشها بزيت الزيتون. 4- ادخليها الى الفرن، ثم اتركيها تنضج بداخله لمدة 20 دقيقة، ونقدمها مع البطاطا وبالف عافيه |
|
|
14-11-2007, 06:11 PM | #2 |
نائبة الإدارة |
رد: اللحم المشوي بالمانجا
ضحى النهار
شكرا على الطرح والاكله الشهيه طريقه سهله ووصفه لذيذه سلمت الايادي ننتظر جديدج دائما تقبلي مروري |
|
|
14-11-2007, 08:20 PM | #3 |
(حلا متميز)
|
رد: اللحم المشوي بالمانجا
ضحى شكرا ليكى على هذه الاكله الجميله ووصفتها سهله وهحاول اعملها شكرا ليكى ياضحى وتقبلى مرورى
|
|
|
15-11-2007, 12:40 AM | #4 |
عضو مميز
|
رد: اللحم المشوي بالمانجا
امى تخلصى يا داليا اوعى تنسى نصيبى
اوكى اتفقنا..... شكرا يا ضحى على الاكلة الشهية انا هخلى والدتى تعملها ويارب تطلع حلوة ومتكسفناش شكرت غاليتى تقبلى مرورى البسيط المصارع |
|
|
15-11-2007, 02:32 PM | #5 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
رد: اللحم المشوي بالمانجا
|
|
|
01-12-2007, 03:39 PM | #6 |
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- |
رد: اللحم المشوي بالمانجا
.®.ضحى .®. مشكوره غلاتي على الوصفه الشهيه الله يعطيك العافيه ننتظر جديدك المميز // ملاك الحزن |
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيف تشتاقين لقيام الليل | فرح | ۞ مجلس حــلا الاسلامي ۞ | 11 | 28-12-2007 11:41 AM |
تريدون واسطه؟؟اتصلوعلى هذا الرقم اخر الليل!! | عفركوش لؤلؤة | ۞ مجلس حــلا الاسلامي ۞ | 14 | 22-11-2007 01:32 PM |
الدجاج المشوي بالقناني في الفرن من مطبخي ..حياكـــم | أم أنس | مجلس حلا للطبخ العالمي | 5 | 24-10-2007 09:59 AM |
الأسود.. ذلك اللون الجميل | أسطورة | مجلس حلا العام | 7 | 03-10-2007 05:08 AM |
أعجاز الخالق في خلق الليل والنهار | الطير الهادي | ۞ مجلس حــلا الاسلامي ۞ | 4 | 25-07-2007 12:08 AM |