|
|
27-02-2007, 08:21 PM | #1 |
مراقبة الأرشيف الأدبي
|
قطع الدجاج المشوي
السلامـ عليكمـ ورحمة الله وبركاته
المقادير : كيلو دجاج منزوع العظم خبز عربي اسمر ثلث كوب عصير ليمون ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة ثوم مهروس ربع كوب زيت ملح فلفل اسود سماق طريقة التحضير : 1ـ يقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة . 2ـ يخلط عصير الليمون مع الزيت و الثوم ويتبل بالملح ، الفلفل الاسود السماق ، الكركم ، ثم يسكب الخليط فوق الدجاج ويترك في الثلاجة مدة نصف ساعة . 3ـ تدخل قطع الدجاج في عود الشواء ويدهن سطح الدجاج بقليل من الزيت ، ثم يشوى في الفرن او الشواية الكهربائية ، و يقدم ساخنا مع الخبز الاسمر . م/ن |
28-02-2007, 11:11 PM | #2 | |||||||||
نائبة الإدارة |
رد: قطع الدجاج المشوي
|
|||||||||
|
||||||||||
01-03-2007, 11:11 AM | #3 |
مراقبة الأرشيف الأدبي
|
مشاركة: قطع الدجاج المشوي
ههههههههههههههههههههه ولايهمك دندونة جربي انتي بس
الف شكر على المرور الجميل جداا دمتي بألف خير |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أسياخ الدجاج مع صلصة التوت الأسود | doly | مجلس حلا للطبخ العالمي | 6 | 16-01-2007 10:51 PM |
السبت الأسود | الطارق111 | مجلس حلا لعذب الكلام | 2 | 08-01-2007 06:18 PM |
الدجاج المشوي بالخلطة الهندية بالصور | البنت المصرية | مجلس حلا للطبخ العالمي | 2 | 09-09-2006 05:41 PM |
الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري | انا انا انا | مجلس حلا للطبخ العالمي | 10 | 15-03-2006 05:35 AM |
ذات الخمار الأسود | اسيرالحب | مجلس حلا العام | 0 | 10-01-2006 12:44 AM |