![]() |
|
![]() |
|
![]() |
#1 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
![]() ![]() |
![]() ![]() المقادير: - 1 ½ كوب دقيق. - ¼ كوب زيت. - ½ كوب ماء. - ملح. ![]() - الحشوات المستخدمة. الحشوة (1): - 4 صدور أو أفخاذ دجاج مفرومة - فليفلة خضراء صغيرة - بصل صغير - 1 بصل اخضر - فص ثوم (اختياري) - 1 بندورة صغير - 3 ملاعق طعام بقدونس مفروم - ملعقة شاي بذور الخردل الأسود - ملعقة شاي رقائق فلفل أحمر - ½ ملعقة شاي من كل من(الملح، فلفل أسود، كمون، كاري) ![]() الحشوة (2): - 4 ملاعق طعام جبن كيري - ملعقة شاي رقائق فلفل أحمر - 2 ملعقة شاي زعتر - 1 بندورة صغير مقطعة مكعبات صغيرة - ½ فليفلة صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة - ملعقة شاي سماق - 3 ملاعق طعام زيت زيتون ![]() الحشوة (3): - كوبين جمبري - ½ كوب شبت - 1 بصل مفروم - 1 بندورة مفروم بالسكين - ملعقة شاي رقائق فلفل اخضر - ½ ملعقة شاي ملح - ½ ملعقة شاي بابريكا - ¼ ملعقة شاي فلفل أسود - فص ثوم مفروم (اختياري) ![]() ![]() طريقة التحضير: 1- انخلي الدقيق والملح. أضيفي اليه الماء والزيت واعجنيها جيدا. 2- اتركيها دقائق لكي ترتاح. 3- اصنعي من العجينة كور وافرديها رقيقة. 4- قطعيها على شكل مستطيل واحشيها. 5- لفيها مقل الإسطوانة واقليها في الزيت الساخن. طريقة تحضير الحشوة (1): 1- بالسكين افرمي البصل والبصل الأخضر والبندورة والثوم والفليفلة والبقدونس. 2- حمريه في زيت الزيتون مع بذور الخردل. أضيفي الدجاج وحمريه مع تفتيته بالملعقة. 3- تبليه بالتوابل واتركيه على النار حتى يجف الماء منه. 4- ارفعيه عن النار واحشيه. ![]() طريقة تحضير الحشوة (2): 1- اخلطي المقادير جيدا. 2- احشيها في الأصابع المقلية. ![]() طريقة تحضير الحشوة (3): 1- حمري البصل والثوم في زيت الزيتون على النار. أضيفي الجمبري وحمريه. 2- اضيفي البندورة والشبت. تبليه بالتوابل والبابريكا. ![]() ![]() |
|
|
![]() |
#2 |
][§¤حلا ذهبي ¤§][
![]() ![]() |
![]()
ضحى الرقيقة.....
بعدين معاكي بهالوصفات شكلك بدك تخلينا ننصح على الريحة هههههههههههههه خلينا ننصح على الدووووء هههههههههههه ميرسي ياقمر على الوصفات اللذيذة من تميز لتميز التيمة |
|
|
![]() |
#3 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
![]() ![]() |
![]()
ههههههههههههههههههههههههههه
اشبعي من ريحته الاكل ولو على الدوق ابعت لك كل يوم طبق عبر الاثير ههههههههههههههههه التيمه مرورك الجميل دوم يسعدني منوره الطبخه ![]() |
|
|
![]() |
#4 |
مراقبة مطبخ حلا
![]() ![]() |
![]()
ضحى النهار
حبيبتي تسلم ايدك بجد شكلها مشهيه انا مستنيه جديدك بشوق في قسمي |
|
|
![]() |
#5 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
![]() ![]() |
![]()
بنوته
![]() |
|
|
![]() |
#6 | |||||||||
نائبة الإدارة ![]() ![]() |
![]()
|
|||||||||
|
||||||||||
![]() |
#7 |
مراقبة مطبخ حلا
![]() ![]() |
![]() ![]() |
|
|
![]() |
#8 |
نائبة الإدارة ![]() ![]() |
![]() ضحى النهار
تسلمين ع الطرح والوصفه اللذيذه مجهود مميز يعطيج العافيه وكل عام وانتي بخير شمس القوايل |
|
|
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
:::: 〖 ..حلى اصابع الكتكات ..〗 :::: | شمس القوايل | مجلس حلا للطبخ العالمي | 13 | 26-09-2009 04:04 AM |
اصابع السمبوسك بالخلطة | ضحى النهار | مجلس حلا للطبخ العالمي | 5 | 19-06-2008 01:53 AM |
باقة ورد .. قصه جدا محزنه !! | تونا | مجلس حلا للقصص والروايات | 11 | 06-01-2008 11:41 PM |