![]() |
|
![]() |
![]() |
#1 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
![]() ![]() |
![]() ![]() المقادير:- (مقادير الصلصة)زيت بصل مفروم ناعم ملح فلفل أسود سكر صلصة طماطم صلصة كاتشاب عسل أسود (قصب السكر) خل أبيض ![]() 2- الدجاج قطع دجاج قشر بصل ![]() 1- تحضير صلصة الباربيكيو ----------------------------- - يوضع الزيت في وعاء على النار ويُضاف البصل ويُقلب حتى يحمر لونه. - يُتبل بالملح و الفلفل و يُضاف السكر مع التقليب . - تُضاف صلصة الطماطم و صلصة الكاتشب مع الأستمرار في التقليب. - يُضاف العسل الأسود والخل ويُترك الخليط على النار على نار هادئة حتى تتركز الصلصة. - تُصفى الصلصة قبل الاستخدام . ![]() الطريقـة :- - يُوضع قشر البصل في وعاء به ماء على النار حتى يغلي ثم تُضاف قطع الدجاج و يتم سلقها بها. - تُوضع قطع الدجاج في صوص الباربيكيو و يتم تغطيتها بالكامل بالصوص بواسطة دعكها باليد . - تُوضع قطع الدجاج في صينية وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتى يتركز الصوص على الدجاج. - تُدهن القطع بطبقة أخرى من صوص الباربيكيو وتوضع بالفرن مره أخرى. - تُوضع في طبق التقديم وتُقدم دافئة. وبالف عافيه |
|
|
![]() |
#2 |
نائبة الإدارة ![]() ![]() |
![]()
ضحى النهار
شكرا على الطرح والاكله اللذيذه يعطيج العافيه ننتظر القادم فلاتطيلي تقبلي مروري |
|
|
![]() |
#3 |
(حلا فعّال)
![]() ![]() |
![]()
ضحى
تسلم الايادي.. مشكورة على الوصفة .. دمتي في حفظ الله.. |
![]() |
#4 | |||||||||
(مراقبة مجلس حلا للصور)
![]() ![]() |
![]()
|
|||||||||
|
||||||||||
![]() |
#5 | |||||||||
(مراقبة مجلس حلا للصور)
![]() ![]() |
![]()
|
|||||||||
|
||||||||||
![]() |
#6 | |||||||||
نائبة الإدارة ![]() ![]() |
![]()
|
|||||||||
|
||||||||||
![]() |
#7 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
![]() ![]() |
![]()
دينا
![]() |
|
|
![]() |
#8 |
موقوف
![]() ![]() |
![]() ضحى النهار
موضوع راااااائع يسلمو الايادي دمتي مبدعه اختك قمر مصر |
![]() |
#9 |
عضو مميز
![]() ![]() |
![]()
ضحى النهار
====== ![]() ![]() انا هاجى عندكن النهاردة علشان جعاااااااااااان مووووووووووووووووووت يسلموااااااااااا وتقبلى مرورى |
|
|
![]() |
#10 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
![]() ![]() |
![]()
قمر مصر
![]() |
|
|
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|