حلي مغربي

NOOR ELHOODA · 16-10-2005, 03:04 AM

باسم الله نبدا بالوصفة الاولى

المقادير

العجينة

500غرام دقيق
كاس صغير زبدة مذابة زبدة
نصف كاس شاي ماء الزهر
ملعقة كبيرة سكر رشة ملح
ماء بارد للخليط
لوز للتزيين

الحشوة

1 كلو لوز
6 ملاعق سكر بودرة
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقتان كبيرتان ماء الزهر
ملعقة صغيرو مستكة

قطر او عسل لسقي الحلوى

الطريقة

يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يهرش .يضاف له السكر البودرةوالقرفة وماء الزهر والمستكة والزبدة ويخلط جيدا.....

في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة وتعجن جيدا ثم جيدا جدا حتى تتجمع العجينة وتصير صلبة تدلك جيدا السر في العجن الجيد ....ثم نعمل منها كويرات في حجم البرتقالة.......
تطلق العدينة في سمك رفيع وتققطع مستطيلات نضع على طول الجانب الحشوة ونغطيها بالجانب الثاني نظغط عليها شوي ونقطعها مثلثات ونزين كل مثلت باللوز مع الضغط عليه ..
في صينية مذهونة نضع المثلثات وندخلها الفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر تسقى بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن ....نتركها تبرد ونضعها في اكياس ورقية
وصحة وهنا

عمريـ ما تمنيتـ شيـ · 16-10-2005, 03:08 AM

حركا111111111ت والله ..
والله شكلها حلووة حيل ..

يسلمو يسلمو نور علىى الحركات هذي والطبخات يعني خوووش شي ..

وسلمتي علىى المجهود الطيب . .

NOOR ELHOODA · 16-10-2005, 09:59 PM

ههههههه شاكره تواجدك عمري

جربها يلا مع الوالده بالمطبخ

واعزمني

ودمت

دموع فلسطين · 18-10-2005, 01:36 AM

نور الهدى

تسلمين على الحلوة الرائعة

بجد لو ذقتيها ما راح تشبعي منها

الله يعطيك الف عافية

تحياتي

**الاسيرة** · 18-10-2005, 01:43 AM

بجد رح تكون زاكية لانه اكل المغرب بيكون لذيذ جدا شكرا كتير لك ع هالوصفة

NOOR ELHOODA · 18-10-2005, 03:16 AM

تسلمين الاسيره

ودمتي بكل الود

*هازمة الفرسان* · 01-02-2006, 06:23 PM

يسلمووو خيتوو
الله يعطيج الصحة والعافية
وننتظر جديدج على احرر من الجمرر

اسيره في قلب دامع · 02-02-2006, 11:27 AM

شكلها طيبه كثييييييييييييييييير

نور الهدى

يسلموووووووووو على التقديم

يعطيك الف عافيه

مودتي

NOOR ELHOODA · 14-02-2006, 06:45 PM

تسلمين غاليتي دموع

شاكره لكي تواجدك الطيب

ودمتي

16-10-2005, 03:04 AM	#1
NOOR ELHOODA عضو مميز الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Jun 2005 رقم العضوية: 6028 المشاركات: 8,150 عدد المواضيع: 969 عدد الردود: 7181 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	حلي مغربي باسم الله نبدا بالوصفة الاولى المقادير العجينة 500غرام دقيق كاس صغير زبدة مذابة زبدة نصف كاس شاي ماء الزهر ملعقة كبيرة سكر رشة ملح ماء بارد للخليط لوز للتزيين الحشوة 1 كلو لوز 6 ملاعق سكر بودرة ملعقة صغيرة قرفة ملعقتان كبيرتان ماء الزهر ملعقة صغيرو مستكة قطر او عسل لسقي الحلوى الطريقة يسلق اللوز ويقشر وينشف جيدا ويقلى حتى يتذهب لونه ثم يهرش .يضاف له السكر البودرةوالقرفة وماء الزهر والمستكة والزبدة ويخلط جيدا..... في وعاء يخلط الدقيق وكل مكونات العجينة وتعجن جيدا ثم جيدا جدا حتى تتجمع العجينة وتصير صلبة تدلك جيدا السر في العجن الجيد ....ثم نعمل منها كويرات في حجم البرتقالة....... تطلق العدينة في سمك رفيع وتققطع مستطيلات نضع على طول الجانب الحشوة ونغطيها بالجانب الثاني نظغط عليها شوي ونقطعها مثلثات ونزين كل مثلت باللوز مع الضغط عليه .. في صينية مذهونة نضع المثلثات وندخلها الفرن الهادئ الحرارة حتى تتحمر تسقى بالعسل الساخن فور خروجها من الفرن ....نتركها تبرد ونضعها في اكياس ورقية وصحة وهنا

16-10-2005, 03:08 AM	#2
عمريـ ما تمنيتـ شيـ (حلا متميز) الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Sep 2005 رقم العضوية: 11761 الدولة: حـ,@,ـلا المشاركات: 1,459 عدد المواضيع: 93 عدد الردود: 1366 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	مشاركة: حلي مغربي حركا111111111ت والله .. والله شكلها حلووة حيل .. يسلمو يسلمو نور علىى الحركات هذي والطبخات يعني خوووش شي .. وسلمتي علىى المجهود الطيب . .
	التوقيع: ♥ღ عمريـ ما تمنيتـ شيـ ღ♥

16-10-2005, 09:59 PM	#3
NOOR ELHOODA عضو مميز الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Jun 2005 رقم العضوية: 6028 المشاركات: 8,150 عدد المواضيع: 969 عدد الردود: 7181 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	مشاركة: حلي مغربي ههههههه شاكره تواجدك عمري جربها يلا مع الوالده بالمطبخ واعزمني ودمت

18-10-2005, 01:36 AM	#4
دموع فلسطين شخصية هامة الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Dec 2004 رقم العضوية: 3208 المشاركات: 10,163 عدد المواضيع: 511 عدد الردود: 9652 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	مشاركة: حلي مغربي نور الهدى تسلمين على الحلوة الرائعة بجد لو ذقتيها ما راح تشبعي منها الله يعطيك الف عافية تحياتي
	التوقيع: يا رب.. .تعرف كم احتاج اليك..الحزن شوارع في ذاتي.. وذاتي عوالم لا تنتهي.. اعلم أن الانسان مزالق ومنعرجات. أعلم أنه قد يضيع في أدغال الحياة التي لا يعرف أين تبدأ ولا أين تنتهي.أن يمشي أو يجري،حرا وسط أحد الحقول، يساكن السنابل أوتقبله كل تلك الورود. ولكن في أي اتجاه..الحياة هامش مر.أدرك كل هذا،وأنت تعلم كل ضعفي، ولكنك تعلم كل الحب الذي في صدري لك ولأشياء اخرى وللناس

18-10-2005, 01:43 AM	#5
الاسيرة مراقبة قسم المال والاقتصاد الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Apr 2005 رقم العضوية: 5439 المشاركات: 3,344 عدد المواضيع: 266 عدد الردود: 3078 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	مشاركة: حلي مغربي بجد رح تكون زاكية لانه اكل المغرب بيكون لذيذ جدا شكرا كتير لك ع هالوصفة

18-10-2005, 03:16 AM	#6
NOOR ELHOODA عضو مميز الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Jun 2005 رقم العضوية: 6028 المشاركات: 8,150 عدد المواضيع: 969 عدد الردود: 7181 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	مشاركة: حلي مغربي تسلمين الاسيره ودمتي بكل الود

01-02-2006, 06:23 PM	#7
هازمة الفرسان (حلا متميز) الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Jul 2005 رقم العضوية: 7900 الدولة: فـي بـحـرهـم ضـيـعـونـي المشاركات: 1,954 عدد المواضيع: 40 عدد الردود: 1914 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	مشاركة: حلي مغربي يسلمووو خيتوو الله يعطيج الصحة والعافية وننتظر جديدج على احرر من الجمرر

02-02-2006, 11:27 AM	#8
اسيره في قلب دامع ღصاحبة الورده السوداءღ الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Oct 2004 رقم العضوية: 1819 المشاركات: 8,642 عدد المواضيع: 458 عدد الردود: 8184 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	مشاركة: حلي مغربي شكلها طيبه كثييييييييييييييييير نور الهدى يسلموووووووووو على التقديم يعطيك الف عافيه مودتي
	التوقيع:

14-02-2006, 06:45 PM	#9
NOOR ELHOODA عضو مميز الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Jun 2005 رقم العضوية: 6028 المشاركات: 8,150 عدد المواضيع: 969 عدد الردود: 7181 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	مشاركة: حلي مغربي تسلمين غاليتي دموع شاكره لكي تواجدك الطيب ودمتي

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
حمااام مغربي لي احلى البناااات	لو على قلبى	مجلس بنات حلا	1	23-02-2005 11:51 AM