|
29-05-2009, 01:04 AM | #1 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
/*/ فيليه الدجاج بالزعفران /*/
المقادير: - ملعقة صغيرة زعفران. - ¼ كوب ماء ورد. - قطع فيليه دجاج. - ¼ كوب روب قليل الدسم. - ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة. - ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة. - ½ ملعقة صغيرة بصل بودرة. - ½ ملعقة صغيرة بابريكا. - ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون. - ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود. - ملعقة صغيرة زيت زيتون. * الطريقة: - في وعاء زجاجي ضعى الزعفران، ماء الورد، اتركيه جانباً لبضع دقائق. - اعملي بضع الشقوق الخفيفة على سطح الفيليه. - اطرقي فيليه الدجاج بين قطعتين ورق زبدة واتركيه جانباً. - مع خليط الزعفران، ضعي الروب، الملح، الكزبرة، الثوم، البصل، البابريكا، الكمون، الفلفل وزيت الزيتون. - ضعي هذا الخليط بين قطع الفيليه، غلفيه وضعيه بالثلاجة لمدة ساعة أو أكثر ليتشبع بنكهة طيبة. - سخني شواية الفرن، اشوي الفيليه إلى أن ينضج. |
|
|
29-05-2009, 01:38 AM | #2 |
نائبة الإدارة |
رد: /*/ فيليه الدجاج بالزعفران /*/
ضحى النهار
تسلمين ع الطرح والوصفه اللذيذه يعطيج العافيه وعساج ع القوه ننتظر جديدج القادم ودمتي بخير شمس القوايل |
|
|
30-05-2009, 12:36 AM | #3 |
(مراقبة مجلس حلا للصور)
|
رد: /*/ فيليه الدجاج بالزعفران /*/
شمس
عطرتي صفحتي بشذا مرورك لاننحرم من جمال حضورك |
|
|
01-06-2009, 01:18 AM | #4 |
(حلا نشِـط )
|
رد: /*/ فيليه الدجاج بالزعفران /*/
شوكرن شوكرن
|
|
|
01-06-2009, 01:43 AM | #5 |
(حلا جديد )
|
رد: /*/ فيليه الدجاج بالزعفران /*/
شكرا
خيتو ووو |
|
|
11-06-2009, 03:22 AM | #6 | |||||||||
نائبة الإدارة |
رد: /*/ فيليه الدجاج بالزعفران /*/
|
|||||||||
|
||||||||||
01-07-2009, 07:15 PM | #7 |
(حلا جديد )
|
رد: /*/ فيليه الدجاج بالزعفران /*/
يسعد صباحك يا ضحى النهار انا اختك ام بيان تسلميلي على الوصفة اللذيذه وانشاء الله دايم نشوف الوصفات الحلوه منك وحتحلى اكثر مع بهارات ام بيان انا اختصاصي هو بهارات منزليه سعودية لجميع انواع الطعام ومنها بهارات الأرز بأنواعه والشربه بأنواعها والعيش بالحم والمعمول والدقه المديني وبهار منوعه
وهذا رقم جوالي للأستفسار او المفاهمه ((0503072066)) خـــــاص للـــــســـــيـــــدات |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
((( فيليه مشوي على الطريقة الإيطالية ))) | قمر مصر | مجلس حلا للطبخ العالمي | 7 | 25-03-2009 02:18 AM |
الارز البسمتى بالزعفران | memo_11 | مجلس حلا للطبخ العالمي | 5 | 21-03-2009 05:29 PM |
((( فيليه السمك مع الصلصة البيضاء ))) | قمر مصر | مجلس حلا للطبخ العالمي | 6 | 13-02-2009 08:54 PM |
فيليه الدجاج مع الصلصة | doly | مجلس حلا للطبخ العالمي | 6 | 07-01-2007 03:32 AM |