|
|
|
|
31-01-2006, 12:10 PM
|
#1 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-  
|
~*¤ô§ô¤*~ مكبوس الدجاج ~*¤ô§ô¤*~
 المقادير دجاجة متوسطة الحجم كوبان من الرز المغسول والمصفى أربع حبات طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى قطع صغيرة حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة ملعقتي طعام كسبرة خضراء ملعقتي طعام زيت من نوع جيد ملعقة طعام سمن بلدي حسب الرغبة ثوم حسب الرغبة ملح ملعقة شاي بهارات - راجعي خلطة البهارات من الصفحة الرئيسية للتزيين صنوبر ولوز وزبيب الطريقة يحمر البصل مع الثوم في قليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبي تقطع الدجاجة نصفين ثم توضع على خليط البصل والثوم يضاف الطماطم والكسبرة والبهارات والملح وأربع أكواب من الماء المغلي يترك على النار حتى ينضج الدجاج يستخرج الدجاج بعد النضج ويوضع في صينية ويحمر في الفرن يوضع الرز في ماء الدجاج ويترك على نار هادئة حتى ينضج تماما يغرف الرز في الوعاء المعد للتقديم ويدهن بالسمن البلدي يزين بالصنوبر والزبيب واللوز يوضع الدجاج المحمر فوق الرز بالهنــا والعافيه  |
|
|
|
|
31-01-2006, 01:00 PM
|
#2 |
|
عضو VIP
|
مشاركة: ~*¤ô§ô¤*~ مكبوس الدجاج ~*¤ô§ô¤*~
مشكورة ملاك
مشكورة على الطبق اللذيذ الله لا يحرمنا منك يعطيك الف عافية |
|
|
|
|
01-02-2006, 05:57 PM
|
#3 |
|
(حلا متميز)
|
مشاركة: ~*¤ô§ô¤*~ مكبوس الدجاج ~*¤ô§ô¤*~
يسلمووو خيتو
الله يعطيج الصحة والعافية وننتظر جديدج على احرر من الجمرر |
|
02-02-2006, 08:43 AM
|
#4 |
|
][§¤حلا ذهبي ¤§][
|
مشاركة: ~*¤ô§ô¤*~ مكبوس الدجاج ~*¤ô§ô¤*~
مشكـورة وتسلميــنـ على الموضوع الرائع
الله يعطيك الف عافيه وماننحرم من جديدك باين انك فنانه في الطبخ دمــتــ بود |
|
|
|
|
02-02-2006, 11:18 AM
|
#5 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-
|
مشاركة: ~*¤ô§ô¤*~ مكبوس الدجاج ~*¤ô§ô¤*~
اسيرة الصمت
أشكــــركـِ أخـتـي علــى مـــروركـِ المتــميــز و دمـــتِ لنـــا فـــي كـــــل خيـــر يـــا رب |
|
|
|
|
02-02-2006, 11:19 AM
|
#6 |
|
ღصاحبة الورده السوداءღ
|
مشاركة: ~*¤ô§ô¤*~ مكبوس الدجاج ~*¤ô§ô¤*~
ملاك الحزن
يسلموو على الطبق الذيذ واكيد بجربه ما في مجال يعطيك الف عافيه مودتي 
|
|
|
|
|
02-02-2006, 11:21 AM
|
#7 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-
|
مشاركة: ~*¤ô§ô¤*~ مكبوس الدجاج ~*¤ô§ô¤*~
*هازمة الفرسان*
مــا أروع تــواجــدكـِ العــذب و مــا أجمـل إطــلالتـكـِ المشــرقــة دمــتِ بكــل خيــر |
|
|
|
|
02-02-2006, 11:24 AM
|
#8 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-
|
مشاركة: ~*¤ô§ô¤*~ مكبوس الدجاج ~*¤ô§ô¤*~
البريئة
أشكــــركـِ لتــواجــدكـ الجميـــل ... وعــذب حضــوركـِ الكـريمـ ... |
|
|
|
|
02-02-2006, 11:25 AM
|
#9 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-
|
مشاركة: ~*¤ô§ô¤*~ مكبوس الدجاج ~*¤ô§ô¤*~
اسيره في قلب دامع
لم تبـقي لي مجالاً لمجاراة ردكِ الجمـيل فشكـراً لهكـــذا حضــور وشكـراً لهـذه إطــلاله |
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري | انا انا انا | مجلس حلا للطبخ العالمي | 10 | 15-03-2006 05:35 AM |
| الدجاج بصلصة الطماطم الحارة | اسيرة الصمت | مجلس حلا للطبخ العالمي | 12 | 14-03-2006 12:14 PM |
| عرايـــــــــــس الدجاج | همسه غلا | مجلس حلا للأسرة والطفل | 7 | 25-08-2005 04:43 PM |
| ¤*~ صينية الدجاج بالخضارلذيذه وشهيه ~*¤ | مــ الحزن ــلاك | مجلس حلا للأسرة والطفل | 4 | 25-08-2005 01:01 PM |
| » مندي الدجاج ولاالذ ولااسهل من كدا | الاء | مجلس حلا للأسرة والطفل | 1 | 30-05-2005 04:28 PM |
العرض العادي
