|
|
|
|
26-12-2007, 10:48 PM
|
#1 |
|
(مراقبة مجلس حلا للصور)
 
|
دجاج محشو بالسبانغ والمشروم
 المقادير :- كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة ماشروم + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار +بيضة مخفوقة + + ربع كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون  ... الطريقة :- نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ونضع السبانخ والمشروم .....نترك الكل يتقلى على النار ثم نضيف البقدونس نضيف الملح و.البهاروعصير الليمون ونترك الكل يستوي على نار هادئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ... نضع صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي ندق عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما ..... نملحه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة ونلف قطعة الدجاج بخيط ثم نضعها بصحن البيض وبعده بالدقيق ويقلى بالزيت او يشوى بالفرن وبالف عافيه |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| :::: أطباق شهيه من الدجاج :::: | شمس القوايل | مجلس حلا للطبخ العالمي | 22 | 22-12-2007 01:48 PM |
| خطبة الجمعة ليوم 5 ذو الحجة 1428 (يوم الحج الأكبر) | لطفي | ۞ مجلس حــلا الاسلامي ۞ | 4 | 16-12-2007 12:23 AM |
| أفــراحـي وأحــزانـي.. | انت عمرى | مجلس حلا العام | 12 | 17-07-2007 07:29 PM |
العرض الشجري