شوربه الخضار ... المغربيــــه

[masria]

المقادير:

قطعة متوسطة من لحم البقر-
10 حبات جزر -
6 حبات لفت -
2 حبات بصل -
3 حبات طماطم -
6 حبات كوسة -
بقدونس -
قليل من الأرز -
قليل من الشعرية -
ملح -
ابزار او بهارات -
كمون او سنوت -
زعفران -
قليل من الزيت -
ماء .


الطريقة:

تنقى الخضار وتفطع قطع صغيرة و توضع في طنجرة الضغط مع اللحم ثم تضاف التوابل و الماء لتصلق فيه الخضار ثم قليل من الزيت. تقفل الطنجرة بإحكام و توضع فوق النار لتصلق الخضار. بعد ذلك تضعين قطعة اللحم جانباوتطحنين الخضار في طاحونة يدوية.
ثم تقطعين قطعة اللحم المسلوقة مكعبات تضيفينها إلى الخضر المطحونة ثم تضفين الشعرية و الأرز.
ترجعين الخليط إلى النار مدة نصف ساعة تفريبا ثم تفدمينه ساخنا

[أسير الورد]

مشكوررره رح جربها

أذا ظبطت هههههههههه

[مــ الحزن ــلاك]

•.••◙» مصريه «◙••.•



يعطيـــكـِ ألـــف عــافيــة

مشكــــورهـ علــى الطبـــق اللـــذيـــذ

تقبــلي خالــص ودي

أختـــــــكـِ ,,
\
/
\

[بنوته مصريه]

الف شكر ليكي يا مصريه بجد جوعتيني انا هقوم اكل
وهاجي تاني
ههههههههههههههه
تقبلي مروري

[دينا احمد]

	مصريه تسلم الايادى الله لايحرمنا من جديدك دمت بود وحب

[masria]

الف شكر اسير الود لردك في صفحتي ....

[masria]

الف شكر ملاك الحزن على ردك في صفحتي المتواضعه ,,,,

[masria]

ومين سمعك هههههههههههههههههههه الف شكر يا بنوته يا عسسسسل ... تقبلي تحيتي يا قمر

[masria]

الف الف شكر دينااحمد على ردك يا عسسسسسل ... تقبلي تحيتي ....

[ريف العين]

اختى : مصرية

عايزة الحق شكلك عالمية مش مصرية بس ، اطباقك متنوعة ، وكلها قيمتها الغذائية مرتفعة

ما شاء الله تسلم ايديكى .

دمتى دائما .......................... مصرية .