الايسكلوب الفرنسى

**doly** · 02-12-2006, 04:18 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

• ¼ كيلو لحم عجل من الفخذ
• عصير ليمون

• الصلصة:
• ¼ كيلو طماطم طازجه ومقشرة
• قطعة من قشر الليمون
• ورقة غار
• ملعقة صغيرة عشب الريحان
• ملح
• قليل من مسحوق الفلفل الاحمر البارد.
• للزينة :
• اقراص من الليمون والفلفل الاخضر

طريقة الطبخ

تدق شرائح اللحم للحصول على شرائح خفيفة .ينثر قليل من عصير الليمون على شرائح اللحم .
يوضع اللحم تحت الشواية الكهربائية لمدة 4 دقائق على كل جانب .
لعمل الصلصة : توضع الطماطم فى اناء صغير ويضاف معجون الطماطم والاعشاب وقشر الليمون
يحرك المزيج جيدا حتى يغلى جيدا على النار لحين وصول الصلصة للكثافة المرغوبة .
يضاف الملح والفلفل الاحمر البارد .ثم تزال ورقة الغار من الصلصة .
تقدم شرائح اللحم مع الصلصة مزينة باقراص الليمون والفلفل الاحمر.

منقول

**مــ الحزن ــلاك** · 03-12-2006, 02:59 AM

•.•• ღدوليღ ••.•
مشكوره غاليتي على الوصفه
الله يعطيكِ الف عافيه
دامت اطلالتكِ الماسيه
\\
اختك
//
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

**doly** · 03-12-2006, 07:58 PM

الف شكر على المرور الجميل ياملوكة

ghadeir · 05-12-2006, 01:45 AM

مش بقول بقيتي احسن طباخة في الاردن ههههههههههههههههههههههههه

مجهود حلووو منك ياقمر

تقبلي مروري

الصفاء · 15-01-2007, 11:15 PM

**دينا احمد** · 16-01-2007, 11:00 PM


	دووولى تسلم الايادى اختى الغالية ننتظرك مشرقه دائمآ بيننا الله لايحرمنا من جديدك دمتى بود وحب

02-12-2006, 04:18 PM	#1
doly مراقبة الأرشيف الأدبي الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Aug 2006 رقم العضوية: 27391 الدولة: ღ sea of fears ღ المشاركات: 6,623 عدد المواضيع: 317 عدد الردود: 6306 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	الايسكلوب الفرنسى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير • ¼ كيلو لحم عجل من الفخذ • عصير ليمون • الصلصة: • ¼ كيلو طماطم طازجه ومقشرة • قطعة من قشر الليمون • ورقة غار • ملعقة صغيرة عشب الريحان • ملح • قليل من مسحوق الفلفل الاحمر البارد. • للزينة : • اقراص من الليمون والفلفل الاخضر طريقة الطبخ تدق شرائح اللحم للحصول على شرائح خفيفة .ينثر قليل من عصير الليمون على شرائح اللحم . يوضع اللحم تحت الشواية الكهربائية لمدة 4 دقائق على كل جانب . لعمل الصلصة : توضع الطماطم فى اناء صغير ويضاف معجون الطماطم والاعشاب وقشر الليمون يحرك المزيج جيدا حتى يغلى جيدا على النار لحين وصول الصلصة للكثافة المرغوبة . يضاف الملح والفلفل الاحمر البارد .ثم تزال ورقة الغار من الصلصة . تقدم شرائح اللحم مع الصلصة مزينة باقراص الليمون والفلفل الاحمر. منقول

03-12-2006, 02:59 AM	#2
مــ الحزن ــلاك -+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Jul 2005 رقم العضوية: 8011 المشاركات: 30,871 عدد المواضيع: 871 عدد الردود: 30000 الجنس: انثي مزاجي اليوم: تقييم العضو:	رد: الايسكلوب الفرنسى •.•• ღدوليღ ••.• مشكوره غاليتي على الوصفه الله يعطيكِ الف عافيه دامت اطلالتكِ الماسيه \\ اختك //
	التوقيع:

03-12-2006, 07:58 PM	#3
doly مراقبة الأرشيف الأدبي الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Aug 2006 رقم العضوية: 27391 الدولة: ღ sea of fears ღ المشاركات: 6,623 عدد المواضيع: 317 عدد الردود: 6306 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	مشاركة: الايسكلوب الفرنسى الف شكر على المرور الجميل ياملوكة

05-12-2006, 01:45 AM	#4
ghadeir عضو مميز الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Nov 2005 رقم العضوية: 16973 الدولة: حزن ليس له آخر المشاركات: 5,221 عدد المواضيع: 194 عدد الردود: 5027 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	رد: الايسكلوب الفرنسى مش بقول بقيتي احسن طباخة في الاردن ههههههههههههههههههههههههه مجهود حلووو منك ياقمر تقبلي مروري

15-01-2007, 11:15 PM	#5
الصفاء (حلا فعّال) الملف الشخصي: تاريخ التسجيل: Jan 2007 رقم العضوية: 31105 المشاركات: 255 عدد المواضيع: 5 عدد الردود: 250 مزاجي اليوم: تقييم العضو:	رد: الايسكلوب الفرنسى

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
$$$ صور عن الاظافر الستايل الفرنسي $$$	دينا احمد	مجلس بنات حلا	9	27-08-2006 08:08 PM
ذوق الطعم الفرنسي على حق	masria	مجلس حلا للطبخ العالمي	1	19-07-2006 12:47 AM
متحف اللوفر الفرنسي	دموع فلسطين	مجلس حلا العام	22	09-03-2006 07:15 PM
»=°¨¨™ بيتزا الخبز الفرنسي ™¨¨°=«	مــ الحزن ــلاك	مجلس حلا للطبخ العالمي	6	10-02-2006 09:49 PM
العطر الفرنسي والعود العربي ..	صمت الأسى	مجلس بنات حلا	0	06-09-2005 08:50 AM