|
|
|
|
23-12-2005, 05:28 PM
|
#1 |
|
(حلا متميز)
 
|
انهرضه بقى المنتى معزوم بس على ايه( الفسفور كله)
بيقولو على الطريقه دى الطريقه الصينيه بس ايه جنان:
المقادير: كيلو جمبري مقشر ومنزوع الظهر كوسة مقطعة مكعبات جزر مقطع مكعبات نصف كوب كاتشاب ربع كوب ماء محلى مثلا ماء علبة أناناس زيت بصلة مفرومة زبدة ملح وفلفل حسب الرغبة ثلاثة ملاعق صلصة صويا المقادير للارز كوبين أرز مطبوخ أبيض قطعة زبدة ربع كوب بازلاء مجمدة ربع كوب روبيان مجمد حجم صغير جدا حبة فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة حبة جزر كبيرة مبشورة ملعقتين صلصة صويا ملح وفلفل حسب الرغبة بصلة مفرومة ناعم جدا طريقة التحضير يشوح الجمبري على النار حتى يفرز كل مائه ثم يقلب حتى يشربها. .1 يحمرالبصل في قليل زيت مع ملعقتين من الزبدة. .2 يضاف الجمبري إلى البصل ويقلب وتضاف الصويا. .3 تحل الكاتشاب مع الماء المحلى مع كاس ماء مغلي ويضاف إلى الجمبري. .4 تضاف الكوسة والجزر والملح والفلفل ويترك على النار حوالي ربع ساعة. .5 يسخن صحن أوصينية في الفرن حتى درجة عالية وعند التقديم يغرف الجمبري فيه. .6 طريقة الأرز: ضعي الزبدة في وعاء على النار ويضاف إليها البصل ويقلب ثم الروبيان ثم الفلفل الرومي ثم البازلاء والجزر وصلصة الصويا والملح والفلفل ويقلب ثم يضاف الأرزويقلب ويغرف وألف هناء وعافية. |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أمنيات الموتى | اسيرة الصمت | ۞ مجلس حــلا الاسلامي ۞ | 18 | 14-03-2006 11:32 AM |
| ^&)§¤°^°§°^°¤§(&^ابحث عن نفسك بين الموتى!! ^&)§¤°^°§°^°¤§(&^ | وردة الحب | مجلس حلا العام | 16 | 11-03-2006 07:48 AM |
| الأنثى ؟ | الهاوي2006 | مجلس حلا العام | 5 | 06-03-2006 01:19 AM |
| المنتدى كله معزوم عندى انهرضه على ايه (ادخل وشوف) | un know | مجلس حلا للأسرة والطفل | 3 | 21-12-2005 05:54 PM |
العرض الشجري