$$$ ملف الحلوي الفرنسيه بالشرح والصور $$$

[دينا احمد]

	حبيت ابدآ بهذا الموضوع استعداد لباقى الاصناف وادعو الرحمن لكم بالتمتع الدائم فى كل جديد اقدمه لكم على بركة الله استخدام عجينة المرزبان في التزيين نفرد المرزبان ثم نحدد الورقه على العجينه بالضغط عليها جيدا نقصها لتصبح بهذا الشكل نعمل البراعم بواسطه ثلاث الالوان مختلفه من العجينه نعملها دوائر فوق بعض مثل ماهو موضح في الصوره نقصها الى اربع اقسام نعملها على الشكل الموضح ونعمل عليها خطوط بالسكين نضعها على الاوراق التي تم عملها الشكل النهائي للقالب ممكن عمل شريطه طويله من عجينة المرزبان وتثبيتها على القالب كما في الصوره هيا بنا الى المنتظر