@@ البطاطا المحشوة بالدجاج @@

[ضحى النهار]

[SIZE=5]بطاطا كبيرة الحجم (للطهي في الفرن).
[SIZE=5]ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.[/SIZE]
[SIZE=5]300 غرام من الدجاج المفروم.[/SIZE]
[SIZE=5]فصان من الثوم مفروم ناعماً.[/SIZE]
[SIZE=5]ملعقة كبيرة من مسحوق مرقة الدجاج مذابة في 2/1 كوب من الماء.[/SIZE]
[SIZE=5]1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. [/SIZE]
[SIZE=5] فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور ومفروم ناعماً.[/SIZE]
[SIZE=5]ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم ناعماً.[/SIZE]
[SIZE=5]1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة قليلة الملح.[/SIZE]

[/SIZE]

[SIZE=5][COLOR=blue]الطريقة:
[SIZE=5]تغسل البطاطا وتنظف وتوضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. [/SIZE]
[SIZE=5]تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم. [/SIZE]
[SIZE=5]يسخن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج. [/SIZE]
[SIZE=5]يضاف مسحوق مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار. [/SIZE]
[SIZE=5]يمزج لب البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء. [/SIZE]
[SIZE=5]تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة الشيدر على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة.[/SIZE]

[/COLOR][/SIZE]

[شمس القوايل]

ضحى النهار

تسلمين ع الطرح والوصفه الحلوه

طريقه سهله وشرح وافي يعطيج العافيه

ننتظر جديدج القادم

دمتي بخير

[ضحى النهار]

شمس

[دينا احمد]

	ضحى

[^مسلمة^]

ماشاء الله حلوووة

ضحى النهار سلمت يداك اختي

بارك الله فيك

[ضحى النهار]

دينا

[ضحى النهار]

مسلمه