|
|
|
|
12-11-2006, 12:25 AM
|
#1 |
|
][§¤حلا ذهبي ¤§][
 
|
الدجاج على الطريقة الروسية
الدجاج على الطريقة الروسية
 المقادير شريحتان من الخبز الإفرنجي الأبيض، مع إزالة الأطراف وفرم اللبّ فرماً ناعماً. 4 ملاعق كبيرة من الكريما السائلة الطازجة. 500 غرام من الدجاج المفروم. بيضة واحدة مخفوقة بشكل خفيف. 2/1 ملعقة صغيرة من الملح. 4/1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الشبث الطازج المفروم. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. مغلّف واحد من أسرار خلطة البروست ماجي. 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي طريقة التحضير يُنقع لبّ الخبز في وعاء كبير مع الكريما السائلة الطازجة حتّى يمتصّها بالكامل. يُضاف إليه الدجاج المفروم والبيضة المخفوقة والملح والفلفل الأسود والشبث المفروم والزبدة الطرية. يُقرّص المزيج إلى قطع بيضوية الشكل، توضع في الثلاّجة لمدّة حوالي 20 دقيقة حتّى تشتدّ. يتمّ إخراج القطع من الثلاّجة وتُغمّس بأسرار خلطة البروست ماجي. يُحمّى الزيت النباتي على حرارة معتدلة في مقلاة كبيرة غير لاصقة. تُقلى قطع الدجاج حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً من الجهتين، لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق لكلّ جهة. تُقدّم مع سلطة الخضار المشكّلة. بالهنا والشفا 
|
|
|
|
|
12-11-2006, 06:02 AM
|
#2 |
|
(حلا فعّال)
 
|
مشاركة: الدجاج على الطريقة الروسية
هههههههههههههه
شوقتينى للاكل من ايدك اختى ريف بس بصراحه اكل يجنن طعمه حلو اووووي تزكرة اخوكم الراحل بياع الورد رحمه الله @محمود المصري تقبلى مروري على صفحتك دموع فى كأس |
|
12-11-2006, 06:52 AM
|
#3 |
|
][§¤حلا ذهبي ¤§][
|
رد: الدجاج على الطريقة الروسية
بياع الورد اودموع فى كأس
دموع فى كأس او بياع الورد اى منهما تكو شكرا للمرور اتمنى دوام التواصل 
|
|
|
|
|
12-11-2006, 10:32 AM
|
#4 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+- 
|
رد: الدجاج على الطريقة الروسية
 ღريووفهღ مشكوره غاليتي على الوصفه تمت الطباعه وجاري التجربه سلمت لنا اناملكِ الذهبيه الله يعطيكِ الف عافيه ننتظر جديدكِ المبدع ارق التحايا \\ اختك //  |
|
|
|
|
12-11-2006, 03:38 PM
|
#5 | |||||||||
|
نائبة الإدارة 
|
رد: الدجاج على الطريقة الروسية
|
|||||||||
|
|
||||||||||
|
30-11-2006, 05:00 PM
|
#6 |
|
مراقبة الأرشيف الأدبي
|
مشاركة: الدجاج على الطريقة الروسية
وصفة هااايلة مشكووووووورة ياريوفة ننتظر جديدك المميز تقبلي مروري |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أصابع الدجاج المقرمشة بالصور يمي يم | انثى القمر | مجلس حلا للطبخ العالمي | 12 | 06-02-2007 02:15 AM |
| رحلة الى اشهر المطابخ العالمية على ======= خطوط طيران حلا | ريف العين | مجلس حلا للطبخ العالمي | 12 | 15-10-2006 06:53 AM |
| شوربة الدجاج اليونانية بالليمون | عاشق اليل | مجلس حلا للطبخ العالمي | 5 | 02-10-2006 01:07 AM |
| موسوعة الأرز .............. (( طرق مختلفة لطهى الأرز )) | ريف العين | مجلس حلا للطبخ العالمي | 4 | 19-09-2006 12:38 AM |
العرض العادي
