«®°•.¸.•°®» رولاتـ الدجــاج بالقشطـــة«®°•.¸.•°®» ..

[مــ الحزن ــلاك]

رجعت الشيف الهوى وجبت لكم اليوم طبق من رولات الدجاج .. إن شاء الله يعجبكم أنا عن نفسي أحبها ..

المقادير..


1- عجينة السمبوسة الجاهزة..

2-للحشو: صدور دجاج مسلوقة ومفتتة حسب الكمية-جزر وبصل كلها مبشورة- للتتبيل: فلفل اسود- ملح وقليل جدا من البهارات المشكلة (ربع ملعقة صغيرة)..

3- بصل وسماق للقاعدة ..

4- علبة قشطة خفق ( إما من المراعي أو ندى) ..

5- ملعقتان كبيرتان جبنة قابلة للدهن ..


الطريقة ..

1-حمري البصل قليلا واضيفي له الدجاج والبصل والفلفل الرومي والجزر والفلفل الاسود والملح والتتبيلة.

2-لفي السمبوسة بهذه الحشوة (يمكنك في هذي المرحلة الاحتفاظ بكمية من السمبوسة في الفريزر لتحضيره مستقبلا) .

3- قطعي قليل من البصل على شكل حلقات وصفيو في الصينينة ومن ثم قومي برشه بقليل من السماق ..

4- في الخلاط اخلطي القشطة والجبن

5- ضعي الصينية في الفرن واتركيها على حرارة 180 حتى تحمر الاطراف ثم حمريها من الاعلى.

6- اخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة ..

وبالهناء والعافيه ..

[حاطب الليل]

السلام عليكم
ملاك الحزن
مااروع مجهودك اختي
ومااجمل اهميته
اشكرك عليه
وننتظر مزيدك بكل شوق
تحيات اخوك عائد

[مــ الحزن ــلاك]

[3mr=http://aluae.net/uploader/uploads/747.gif]

•.••◙» عائد الى الوجود «◙••.•


كــمـ يسعــدني تــواجــدكـ الغالــي الكــريـمـ
وتـركـ بصمتــكـ فــي صفحــتي المتـواضعـة
تقبــل خالــص تحيـاتــي

أختـــــــكـ ,,,

[/3mr]

[انا انا انا]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

تسلمى اختى على الاكلة الجميلة تجنن

اختك انا انا انا

[مــ الحزن ــلاك]

•.••◙» انا انا انا «◙••.•


شكـــراً لــكِـ أخيتــي لمـروركِـ الغــالــي
احـــترامــي وتقــديــري لــكِـ
أغلـــى التحـايـا ,,,

أختـــــــكـِ ,,,


مــ الحزن ــلاكـ

[الصفاء]

[دينا احمد]

	ملوووكة تسلم الايادى اختى الغالية ننتظرك مشرقه دائمآ بيننا الله لايحرمنا من جديدك دمتى بود وحب

[doly]

مشكوووة اختي على الطريقة الرائعة
والمجهود الاكثر روعة
ننتظر جديدك بكل شوق
^
(
)
^
تقبلي مروري وكل التقدير

[الحلوة زعلانة]

مشكورة ملاك حزن على هدا المجهود الرائع

[مــ الحزن ــلاك]

•.••◙» الصفاء «◙••.•
مشكوره غاليتي على مروركِ الرائع
دمتي ودام تواصلكِ
\\
اختك
//