|
|
|
|
04-02-2006, 04:28 AM
|
#1 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-  
|
ô§ô لعشاق لكنتاكي وماكدونالدز..اليكم الطريقة السرية ô§ô
 المقادير: دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت 2 بيضة مخفوقة جيدا ثلثين كوب حليب زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة الطريقة : نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم كنتاكي كول سلو المقادير: 4 اكواب كرنب مقطع صغير ربع كوب جزر مبشور ثلث كوب سكر نصف ملعقة صغيرة ملح ثمن ملعقة صغيرة فلفل ربع كوب حليب نصف كوب مايونيز ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و الزبدة ملعقة طعام و نصف خل ابيض 2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون الطريقة : نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل طريقة الكول سلو هارد روك كافيه المقادير : كوب مايونيز 3 ملاعق طعام خل ابيض 2 ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم 2 ملعقة طعام حليب رشة ملح 8 اكواب كرنب مقطع نصف كوب جزر مبشور الطريقة : نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر و الكرنب نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac نصف كوب مايونيز 2 ملعقة طعام صلصة فرنسية 4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة ملعقة طعام بصل ابيض مهروس ملعقة صغيرة خل ابيض ملعقة صغيرة سكر ثمن ملعقة صغيرة ملح الطريقة : نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا تتبيلة البرجر لماكدونلدز المقادير : 4 ملاعق طعام ملح ملعقة صغيرة فلفل ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة تخلط المقادير جيدا ويتبل بها اللحم المفروم ويشكل دوائر و يوضع في الثلاجة على الأقل لمدة ساعة طريقة عمل الكوارتر باوندر المقادير: لحم مفروم متبل خبز برجر بالسمسم ملعقة طعام بصل مقطع صغير مستردة - كاتشاب قطع خيار مخلل قطعتين جبنة شرائح ناخذ مقدار من اللحم المفروم المتبل ونشعل الشواية الكهربائية ونضع عليها البرجر مع رش قليل من خلطة التتبيل اعلاه يقلب مرتين الى ان ينضج ثم نحضر الخبز ونحمصه قليلا ونضع قطعة الجبنة بالاسفل ثم البرجر وعليه قطعة الجبنة الاخرى ونوزع البصل المفروم جيدا والخيار المخلل السر في وضع الكاتشاب والمستردة عندهم انهم يضعوه كنقاط يعني كخمس نقاط صغيرة موزعة في الساندويتش كله طريقة عمل الماك تشيكن Mac Chicken المقادير: زيت للقلي بيضة كوب ماء 2/3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بودرة بصل بهارات مخلوطة إيطالية ربع ملعقة صغيرة فلفل ثمن ملعقة صغيرة ثوم بودرة 4 صدور دجاج فيليه خبز برجر بالسمسم خس مدور ماك تشيكين صوص : ربع كوب مايونيز نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل تخلط جيدا وتوضع بالثلاجة لحين الاستخدام الطريقة : نخفق البيضة و نخلطها مع كوب الماء في وعاء عميق نخلط الدقيق والملح و الفلفل والبهارات وبودرة البصل و الثوم في كيس بلاستيكي جيدا نقطع الصدور ونضغط عليها حتى تصبح بسمك حوالي ربع أنش ودائرية الشكل نضع الدجاج في الكيس البلاستيكي ونهز جيدا حتى يختلط بالمكونات ثم نغمسه في خليط البيض ثم مرة أخرى نضعها داخل الكيس ونهز حتى تختلط بالدقيق المخلوط جيدا ونضع الكيس المغلق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ونحتفظ بخليط البيض ونغطيه ونضعه في الثلاجة ثم عند الطهي نغمسها في البيض مرة أخرى والدقيق نسخن الزيت الحار ونقليها الى ان تصبح ذهبية اللون و مقرمشة ثم نضعها على ورق خاص لامتصاص الزيت نحمص الخبز قليلا حتى لا يتففت منا نضع ملعقة من خليط المايونيز على الخبز ثم الخس المقطع صغير ثم الدجاج ويقدم طريقة عمل الملك شيكس Milkshakes هم طبعا يستخدمون ماكينات خاصة لخفق الحليب ولكن الموجودة بالبيت تؤدي الغرض مليك شيك الفانيلاا 2 كوب فانيلاا ايس كريم كوب حليب ربع كوب كريمة خفق 3 ملاعق طعام سكر ثمن ملعقة صغيرة فانيلاا تخفق المقادير جيدا في الخلاط ثم نتوقف ثانية ونكرر العملية ثم يصب في اكواب التقديم بس من تجربتي لو عندك الايس كريم لا تضعيه مثلج بل اتركيه 5 دقائق عنده اخذه من الفريزر حتى يذوب الثلج قليلاا ونخفق جيدا حتى تصبح كالكريمة بالنسبة لمقادير الملك شيك بالشوكولاتة نفسها ماعدا الفانيلاا ونضيف بدالها 2 ملعقة طعام شوكولاتة بودرة من نستلة بس نشوف البدائل الموجودة عندنا ونستخدمها وميلك شيك الفروالة نضيف 3 ملاعق طعام فراولة بودرة ونخفق ثم تقدم في الأكواب باردة اتمنى انها تحوز على رضاكم  |
|
التعديل الأخير تم بواسطة مــ الحزن ــلاك ; 04-02-2006 الساعة 04:33 AM. |
|
|
04-02-2006, 01:52 PM
|
#2 |
|
عضو VIP
|
مشاركة: ô§ô لعشاق لكنتاكي وماكدونالدز..اليكم الطريقة السرية ô§ô
ملاك الحزن
 
|
|
|
|
|
04-02-2006, 02:15 PM
|
#3 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-
|
مشاركة: ô§ô لعشاق لكنتاكي وماكدونالدز..اليكم الطريقة السرية ô§ô
اسيرة الصمت
أشكــــركـِ لتــواجــدكـ الجميـــل ... وعــذب حضــوركـِ الكـريمـ ... |
|
|
|
|
05-02-2006, 11:00 AM
|
#4 |
|
ღصاحبة الورده السوداءღ
|
مشاركة: ô§ô لعشاق لكنتاكي وماكدونالدز..اليكم الطريقة السرية ô§ô
 بجد مشاركه وتقديم رااااااااااائع جدااا يعطيك الف الف عافيه وما ننحرم من تقديمك الجميل دائما مودتي سي يووو |
|
|
|
|
09-02-2006, 02:53 PM
|
#5 |
|
(حلا متميز)
|
مشاركة: ô§ô لعشاق لكنتاكي وماكدونالدز..اليكم الطريقة السرية ô§ô
thank u very much
Gad |
|
10-02-2006, 09:40 PM
|
#6 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-
|
مشاركة: ô§ô لعشاق لكنتاكي وماكدونالدز..اليكم الطريقة السرية ô§ô
•.••◙» اسيره في قلب دامع «◙••.• دامــت لنـا إطــلالتـكِـ المـاسيــة أشكــــركـِ لتــواجــدكـ الجميـــل ... وعــذب حضــوركـِ الكـريمـ ... أختـــــكـِ ,,, مــ الحزن ــلاكـ |
|
|
|
|
10-02-2006, 09:42 PM
|
#7 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-
|
مشاركة: ô§ô لعشاق لكنتاكي وماكدونالدز..اليكم الطريقة السرية ô§ô
•.••◙» Gad «◙••.• مــا أروع تــواجــدكـ العــذب و مــا أجمـل إطــلالتـكـ المشــرقــة دمــت بكــل خيــر أختـــــكـ ,,, مــ الحزن ــلاكـ |
|
|
|
|
21-02-2006, 06:20 PM
|
#8 |
|
موقوف
|
مشاركة: ô§ô لعشاق لكنتاكي وماكدونالدز..اليكم الطريقة السرية ô§ô
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ملاك حجرب مشكورة يا الغاليه دمتى بود وحب الروك |
|
21-02-2006, 09:05 PM
|
#9 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-
|
مشاركة: ô§ô لعشاق لكنتاكي وماكدونالدز..اليكم الطريقة السرية ô§ô
•.••◙» rock «◙••.• كــمـ يسعــدني تــواجــدكـ الغالــي الكــريـمـ وتـركـ بصمتــكـ فــي صفحــتي المتـواضعـة تقبــل خالــص تحيـاتــي أختـــــــكـ ,,, مــ الحزن ــلاكـ |
|
|
|
|
27-02-2006, 08:50 PM
|
#10 |
|
عضو مميز
|
مشاركة: ô§ô لعشاق لكنتاكي وماكدونالدز..اليكم الطريقة السرية ô§ô
مــ الحزن ــلاكـ
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| إدمان الفتيات على العادة السرية | شيخة الزين | مجلس بنات حلا | 1 | 17-02-2006 01:33 PM |
| العادة السرية | طبعي | مجلس حلا للطب والصحة | 20 | 17-02-2006 03:07 AM |
| لعشاق الانيمـAnimeــــــي | سميتك الغالي | مجلس حلا للصور | 3 | 12-11-2005 12:48 PM |
| <><>الصرخة<><> | القـــــ أمير ـــوافي | مجلس حلا للشعر وهمس القوافي | 0 | 25-02-2005 11:15 PM |
| (كشف الحقيقة الخفية في جواز العادة السرية) | بندر الوسيم | مجلس حلا العام | 2 | 25-12-2004 11:10 PM |
العرض العادي
