@@ اطعمه الرسول صلى الله عليه وسلم @@

[ريف العين]

	احبائى اعضاء حلا الكرام الرسول صلى الله عليه وسلم قدوتنا وهذه بعض اطعمته صلى الله عليه وسلم هذه وصفات لأطعمة الرسول عليه السلام يمتاز طعام الرسول صلى عليه وسلم بالفائدة وقلت العناصر فلا تزيد العناصر عن العنصرين أو الثلاث عناصر في الصنف الواحد . واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق البر والعسل والقليل القليل من اللحم فقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم اللهم صلي وسلم وبارك على الرسول الحبيب . الثريد: من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم وصفه صلى الله عليه وسلم بين الطعام كعائشة بي نسائه . هو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم . تسلق اللحمة جيداً حتى يقصر مائها قليل ثم تملح . يقطع الخبز البر قطع صغيرة ويسقى بماء اللحم ثم تضاف اللحمة على الوجه ثم يصب القليل من الخل عليها وتقدم . القديد : هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليه وسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة . طريقة صنع القديد . ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثم يصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليه الماء ويترك على النار حتى يبدأ في النضج يضاف إليه القليل من الملح ويترك حتى يقصر مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر . الخزيرة :يوخذ اللحم بدون العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من الدقيق حتى يخثر قليل ويترك على النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشربة . السخينة :اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على النار حتى يغلظ ثم يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدقيق ثم تؤكل كالشربة . وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة . العراق :من أحب الطعام إلى الرسول وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح . الإقط : من الحليب بعد غليه وتركه حتى يبرد ثم يضاف له القليل من اللبن الزبادي ثم يترك وقت من الزمن حتى يخمر ويصبح حامض ثم يوضع في قطعة من القماش ويعلق حتى ينشف ماؤه ويصبح كالعجين ثم يكور وتعمل من أقراص صغيرة وتوضع في الشمس حتى تجف وتيبس وتحفظ لوقت الحاجة وهي تضاف إلى بعض الأطعمة أو يحتفظون به لوقت يندر فيه وجود اللبن فيسحق الإقط ويحل مع القليل من الماء ويشرب لبن . الخبيص : حلو من أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم . يخلط السمن مع الدقيق البر ويوضع على النار ويحمص ثم يضاف إليه العسل ويقلب حتى يمتزج وتوكل ساخنة تحياتي ريف العين

[alrock]

ريف


بارك الله فيكى اختى الغاليه على الموضوع الرائع


فما احوجنا نحن المقصرين بالاتقداء بالرسول صلى


الله عليه وسلم فى كل شى حتى طعامه


مشكورة اختى الغاليه دائما متئلقه ورائعه وتجدده

دمتى فى رعايه الله

الروك

[ريف العين]

	اخى : الروك صخرتنا التى نستند اليها ، صخرتنا التى تظلل علينا ، صخرتنا التى نأوى اليها . اشكر حرصك على التواجد فى صفحتى وتتويجها بتوقيعك . وجودك بسعدنى ، ويشجعنى ويضعنى امام مسئولية حسن انتقاء المواضيع التى تليق بتوقيع الروك وتواجده فيها . دمت دائما الروك ................. صخرة المنتدى القوية .

[دينا احمد]

	ريف العين كل الشكر لكى حبيبتى وربنا يوفقك كمان وكمان بارك الله فيكى الله يعطيــــــــــــكِـ العـــــــــــافية ما نـــــنحرمـ من مشـــاركاتكِـ المبـــــــــدعة دمـــــــتِـ بخيــــــر وسعـــــــــــادة وننتـــظر مزيـد منـ إبـــداعاتكِـ

[ريف العين]

	اختى : دينا احمد المتألقة دائما شرفتى صفحتى المتواضعة بتوقيعك الكريم وانرتى مطبخ حلا بتواجدك المضيئ ارجومن الله الا يحرمنى زيارتك دائما دمتى دينا احمد 000 المتألقة دائما

[MuSt_DaI]

مشكوره جدا يا ريف
وجزاك الله كل خير على هذه المعلومات القيمه جدا

[ريف العين]

	اخى :MuSt_DaI شكرا لتواجدك الجميل ولرأيك الثمين ارجو ان تكرر الزيارة دائما دمت دائما 0000 لازم نعيش

[فدا الروح]

والله زى العسل كل عام وانتم بخير

[ريف العين]

	فدا الروح والله المرور الأول لك بين صفحاتى هو اللى زى العسل نتمنى دوام التواصل دمت دائما ...... فدا الروح

[OSOAMA]

السلام عليكم ورحمت اللة وبركاتة
ريف
بجد يسلم زوقق ودائما فى تقدم بعون اللة.........
احنا فعلن محتاجين للتقرب من الرسول علية الصلااة والسلام
بارك اللة فيكى وديما يا رب متقدمة