|
|
|
|
19-08-2005, 10:30 AM
|
#1 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-  
|
¤*~ صينية الدجاج بالخضارلذيذه وشهيه ~*¤
 المقادير : 3 حبات بطاطس ( تقطع حلقات دائرية وتقلى بالزيت ) كأسة رز ( تسلق بالطريقة المعتادة والمفضلة لك ) 3 صدور دجاج ( تسلق بالطريقة المعتادة ولا بد من وضع الأبازير المطيبة للتخلص من زفارة الدجاج ثم تقطع صغيرة بشكل طويل ) بصلة صغيرة مفرومة فرم ناعم جداً كرنب مقطع بشكل رفيع وطويل بحجم 2 سم تقريبا حبة فلفل رومي كبيرة مقطعة بشكل رفيع وطويل متجانسة مع حجم الكرنب حبة جزر كبيرة مقطعة بشكل رفيع وطويل متجانسة مع حجم الكرنب والفلفل الرومي شبت مورق ( أو مفروم حسب رغبتك ) ملعقة طعام ------------------> ( فلفل أبيض - كمون ناعم - كزبرة ناعمة ) ملح حسب الرغبة ملعقة زيت طعام الطريقة : نحمر البصل بالزيت ثم نضيف إليه الخضار بالتدريج كرنب ثم الجزر وأخيراً الفلفل الرومي ونتركها على النار حتى تطرى بشكل بسيط وتنزل مويتها ( تقريبا 10 دقايق ) وبعد كذا نضيف عليها البهارات والملح والشبت ونقلبها على النار لمدة دقيقة ونضيف عليها الدجاج ونتركها لمدة دقيقة كمان وبعدين نطفي النار عنها 1- نرص البطاطس المقلية في صينية فرن ( البايركس الحجم المعتاد ) 2- نضيف خليط الخضار بالدجاج ونرصه مضبوط في الصينية 3- نحط الرز المسلوق فوقهم بشكل مرتب ندخل الصينية الفرن الحار لمدة ( 10 -15 ) دقيقة وبعد مانطلعها من الفرن نقلبها بصحن التقديم وممكن تزينينها بالمكسرات شكلها جداً رائع على السفرة وطعمها أروع ملاحظة : ممكن نستبدل الدجاج بالجمبري أو اللحمة المفرومة حسب الرغبة وأي نوع من الخضار ماتحبينة ممكن تلغينه بالعــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــافيه ودمتــــم بخيـــــــر وسعــــــــاده مــ الحزن ـــلاك 
|
|
|
|
|
19-08-2005, 07:11 PM
|
#2 |
|
عضو VIP
|
مشاركة: ¤*~ صينية الدجاج بالخضارلذيذه وشهيه ~*¤
اممممممممممم همممممممممممم
ههههههههههههههههههه طبق لذيذ مشكورة ملاك يعطيك الف عافية تحياتي |
|
|
|
|
20-08-2005, 04:59 PM
|
#3 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-
|
مشاركة: ¤*~ صينية الدجاج بالخضارلذيذه وشهيه ~*¤
روان
بالعافــــــــــــيه وصـــــــــــحتين علـــى قلــــــــــــــــبك شــــــــــاكره مــــــــــرورك الطيــــــــــب وماننحــــــــرم من تواصـــــــــلك العــــــــذب ودمتـــــــــي بخيــــــــر وسعــــــــــــاده اختــــــــــــك مــ الحزن ــــلاك |
|
|
|
|
25-08-2005, 12:06 PM
|
#4 |
|
(حلا متميز)
|
مشاركة: ¤*~ صينية الدجاج بالخضارلذيذه وشهيه ~*¤
 تــســلــمين اخــتـي (( مــلاك الــحـــزن )) عــلــى هـــذا الــمــجـهود والــلــه يـــعــطــيــج الـــف عـــافـــيــه أرق الأمــنــيــة بــالــتــوفــيــق والإســتــمــرار
|
|
25-08-2005, 01:01 PM
|
#5 |
|
-+[¨¤ نائبة الإدارة ¤¨]+-
|
مشاركة: ¤*~ صينية الدجاج بالخضارلذيذه وشهيه ~*¤
*هازمة الفرسان*
أسعـــــــدني تــــواجدك في صفحــــــــــتي المتواضعـــــــــــــه شــــــــــاكره مــــــــــرورك الطيــــــــــب وماننحــــــــرم من تواصـــــــــلك العــــــــذب ودمـــــــتي بخيــــــــر وسعــــــــــــاده اختــــــــــــك مــ الحزن ــــلاك |
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ~*¤ô§ô¤*~ مكبوس الدجاج ~*¤ô§ô¤*~ | مــ الحزن ــلاك | مجلس حلا للطبخ العالمي | 8 | 02-02-2006 11:25 AM |
| عرايـــــــــــس الدجاج | همسه غلا | مجلس حلا للأسرة والطفل | 7 | 25-08-2005 04:43 PM |
| » مندي الدجاج ولاالذ ولااسهل من كدا | الاء | مجلس حلا للأسرة والطفل | 1 | 30-05-2005 04:28 PM |
| صينية الدجاج بالتوست والجزر والله رهيبه ادخلي وماراح تندمين على ضمان | جوهرة البحرين | مجلس حلا للأسرة والطفل | 4 | 17-05-2005 11:36 AM |
العرض العادي
