:: أتصل بنا ::

 

::+: الواجهه الرئيسيه :+:: ::+: البحث في الاقسام والمواضيع :+::

العودة   منتديات حــلا > +:::::[ أقسام الأسرة والمجتمع ]:::::+ > مجلس حلا للطبخ العالمي

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-02-2009, 11:16 PM   #1
قمر مصر
موقوف
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Oct 2006
رقم العضوية: 28792
الدولة: مصــــر
المشاركات: 7,557
عدد المواضيع: 611
عدد الردود: 6946


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
قمر مصر is on a distinguished road

قمر مصر غير متصل
افتراضي ((( فيليه السمك مع الصلصة البيضاء )))

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة


نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة



المقادير

- 750 غم سمك فيليه
- كوب ونصف لبن
- 1 كوبلوز
- 1 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
- 4-6 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ربع كوب جوز مفروم
- ملح
- فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة طعام دقيق

الطريقة

يتبل السمك بالملح والفلفل و الكمون وعصير الليمون. يوضع في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين.

يسلق اللوز لمدة 10 دقائق ثم يقشر و تقطع كل لوزة إلى 4 قطع بالطول. يحمص في الفرن أو التوستر أو يحمر في الزيت.

يذاب الزبد على في إناء صغير على نار متوسطة. يضاف الدقيق مع التقليب المستمر. يضاف اللبن و يخفق باستمرار حتى يصير الخليط أملس. تترك لتغلي (حوالي 5 دقائق) ثم ترفع عن النار.

يخلط اللوز و عين الجمل و الباشاميل معا ويقلب جيدا. يحمى الفرن الى درجة حرارة متوسطة (180 مئوية).

تدهن صينية للفرن بالزيت و ترص فيها شرائح السمك ثم يصب عليها البشاميل. يدخل السمك الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج. يقدم فورا.

ملاحظات

لا يوجد
 
قديم 09-02-2009, 11:34 PM   #2
شمس القوايل

نائبة الإدارة

 
الصورة الرمزية شمس القوايل
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: May 2007
رقم العضوية: 35230
المشاركات: 42,377
عدد المواضيع: 1355
عدد الردود: 41022


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
شمس القوايل is on a distinguished road

شمس القوايل غير متصل
افتراضي رد: ((( فيليه السمك مع الصلصة البيضاء )))

قمر مصر

شكرا على الطرح والوصفه اللذيذه

يعطيج العافيه

نرقب الزوود منج

شمس القوايل
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
قديم 10-02-2009, 03:09 AM   #3
التيمة
][§¤حلا ذهبي ¤§][
 
الصورة الرمزية التيمة
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Jul 2007
رقم العضوية: 37598
الدولة: فلسطين(القدس)
المشاركات: 3,957
عدد المواضيع: 84
عدد الردود: 3873


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
التيمة is on a distinguished road

التيمة غير متصل
افتراضي رد: ((( فيليه السمك مع الصلصة البيضاء )))

قمر.....
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

تعال حبيبي نرقص على سمفونية حبنا.....
ونتمايل كالورووود على موسيقى عشقناااااا...
 
قديم 12-02-2009, 08:33 PM   #4
قمر مصر
موقوف
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Oct 2006
رقم العضوية: 28792
الدولة: مصــــر
المشاركات: 7,557
عدد المواضيع: 611
عدد الردود: 6946


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
قمر مصر is on a distinguished road

قمر مصر غير متصل
افتراضي رد: ((( فيليه السمك مع الصلصة البيضاء )))

شمس

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
قديم 12-02-2009, 08:34 PM   #5
قمر مصر
موقوف
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Oct 2006
رقم العضوية: 28792
الدولة: مصــــر
المشاركات: 7,557
عدد المواضيع: 611
عدد الردود: 6946


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
قمر مصر is on a distinguished road

قمر مصر غير متصل
افتراضي رد: ((( فيليه السمك مع الصلصة البيضاء )))

التيمه

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
قديم 13-02-2009, 01:40 AM   #6
بنوته مصريه
مراقبة مطبخ حلا
 
الصورة الرمزية بنوته مصريه
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Jun 2006
رقم العضوية: 26624
الدولة: القــاهره
المشاركات: 4,200
عدد المواضيع: 360
عدد الردود: 3840


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
بنوته مصريه is on a distinguished road

بنوته مصريه غير متصل
افتراضي رد: ((( فيليه السمك مع الصلصة البيضاء )))

تسلم الايادي قمورتي
بس بجد ايه الهمه دي
ههههههههههههه
تسلمي
شكلها مشهي
اختك بنوته مصريه
التوقيع:
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
mai
 
قديم 13-02-2009, 08:54 PM   #7
ضحى النهار
(مراقبة مجلس حلا للصور)
 
الصورة الرمزية ضحى النهار
 
الملف الشخصي:
تاريخ التسجيل: Oct 2007
رقم العضوية: 39912
المشاركات: 11,852
عدد المواضيع: 821
عدد الردود: 11031


مزاجي اليوم:


تقييم العضو:
ضحى النهار is on a distinguished road

ضحى النهار غير متصل
افتراضي رد: ((( فيليه السمك مع الصلصة البيضاء )))

قمر

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
التوقيع:
\نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
[BLINK]ضحى النهار[/BLINK]
 
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
$$$ المياه البيضاء $$$ دينا احمد مجلس حلا للطب والصحة 6 17-08-2008 04:53 AM
قام: قطتك البيضاء بالإنضمام إلينا... إدارة شبكة حلا مجلس حلا للترحيب والإهداءات 4 01-07-2007 10:19 AM
تفجير انتحاري في الدار البيضاء شجرة الدر القسم الإخبـاري 13 16-04-2007 03:57 PM
فيليه الدجاج مع الصلصة doly مجلس حلا للطبخ العالمي 6 07-01-2007 03:32 AM
الورقه البيضاء اسيره في قلب دامع مجلس حلا لعذب الكلام 6 12-12-2004 11:39 PM


الساعة الآن 04:22 AM


العاب فلاش
بلاك بيري
العاب ماريو
لعبة ماريو
العاب تلبيس
العاب طبخ
العاب باربي
لعبة باربي
سبونج بوب
العاب دورا
العاب سيارات
العاب ذكاء
صور 2014
صور شباب
فيسات بلاك بيري
نشر البن
العاب بنات
صور حب
صور ٢٠١٤
صور٢٠١٤
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd