|
|
|
|
10-11-2007, 01:32 AM
|
#1 |
|
(مراقبة مجلس حلا للصور)
 
|
كفته البطاطا والتونه
[/COLOR][/SIZE]  المقادير: علبة تونا بطاطا واحدة حفنه بقدونس مفروم بصلة متوسطة مفرومة ناعمة ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح فلفل اسود قليل من البهارات (حسب الرغبة) 4 ملاعق خبز مطحون (فتات الخبز) بيض مخفوق الطريقة: 1- تسلق البطاطا وتهرس هرسا ناعما وتضاف اليها التونا بعد تصفيتها من الزيت ويضاف اليها البصل والبقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل الاسود والبهارات 2- تعجن جيدا ثم نضيف الخبز المطحون ونعجنها حتى تتماسك، ومن ثم نشكلها على هيئة أقراص وبعد ذلك نغمسها في البيض ويليها الخبز المطحون ثم نقليها في الزيت الحار. وبالف عافيه |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
العرض الشجري